56 870 ₽ руб.
Артикул
27632
Производитель
Coravin
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Система для подачи вин по бокалам Coravin Model 2 Elite Silver Модель 2 Элит Серебро+ 2 штук газа
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Coravin- первый и единственным в мире инструмент позволяющий людямоткрыть, налить, и выпить вино из бутылки - не откупоривая пробку.
Вино представляет собой сложный напиток нуждающийся в «уходе», что в особенности касается престижных красных вин. Правильное хранение — залог качественного вина. Однако, как только пробка достаётся из бутылки - внутрь попадет кислород, который начинает ряд химических реакций, в результате которых идеальный напиток в ряде случаев может превратиться в настоящую бражку.
Пневматический штопор для вина Coravin Eight от компании Coravin решает эту проблему. Избежать окисления стало возможным благодаря игле, которая вставляется через капсулу из фольги и пробку в бутылку. Затем, пневмоштопор Coravin 1000 впрыскивает в бутылку порцию газа аргона. Так как аргон является инертным газом, он не влияет на вино, а созданное им давление позволяет ему литься через полую иглу, не пропуская и каплю воздуха в бутылку. Когда игла удаляется, пробка расширяется, и вино может продолжить свое созревание в течение многих лет.
Интересные факты
Coravin "Model Two Elite" Silver Wine System — это инновационное устройство, которое дает возможность разливать вино по бокалам, не откупоривая бутылку. Другие системы, которые используются сегодня, требуют извлечения пробки, поскольку еще до недавнего времени только так можно было разлить вино. Однако данный способ несовершенен, поскольку оставшийся напиток подвергается постепенному окислению под воздействием воздуха и не пригоден для длительного хранения. С появлением винной системы Коравин, "Модель 2 Элит" эта проблема была решена — разлитое таким способом вино может храниться месяцы и годы, сохраняя первоначальные характеристики вкуса, цвета и аромата.
Принцип работы Coravin "Model Two Elite" Silver Wine System очень прост и основан на законах физики — тонкой полой иглой протыкают пробку и погружают ее в вино, создавая тем самым избыточное давление при помощи инертного безопасного газа аргона. Он не оказывает негативного влияния на вкус или аромат напитка. Затем вино вытекает в бокал, а игла извлекается из пробки. Далее пробка за счет своей природной упругости сжимается и перекрывает образуемое отверстие, предупреждая окисление напитка.
Поскольку при использовании системы "Коравин" большое значение имеет упругость пробки, рекомендуется применять ее к бутылкам с корковыми пробками. При этом бутылку можно хранить в любом положении — лежа, под наклоном или стоя.
Аргон, подаваемый в бутылку, содержится в капсуле, которая рассчитана на 1-2 месяца, в зависимости от частоты применения.
Благодаря системе Коравин, "Модель 2 Элит" не придется думать открывать напиток или оставить для более серьезного повода, а также какое вино лучше подать к столу — красное, белое или розовое.
Основные преимущества системы Coravin:
— возможность длительного хранения вина;
— дизайн и безупречное качество используемых материалов;
— возможность хранения бутылки с вином в различных положениях.
Техника использования Coravin:
— установите систему сверху на бутылку;
— проткните иглой пробку вертикальным движением вниз;
— наклоните бутылку таким образом, чтобы дно располагалось выше горлышка и налейте вино в бокал;
— выньте иглу из пробки и установите Коравин на специальную подставку.
В комплект входят 2 капсулы с аргоном и игла.
О производстве
Компанию Coravin можно назвать относительно молодой — она основана в 2011 году. Ее создателем является Грег Ламбрехт, который более известен как изобретатель медицинского оборудования. Однако за короткое время он завоевал известность и в сфере виноделия, поскольку предложил миру уникальную винную систему Coravin System. Она быстро обрела популярность среди специалистов и ценителей благородного напитка. Известный винный критик Роберт Паркер утверждает, что:
"Это качественно новый продукт для любителей вина из всех, созданных за последние 30 лет. Сногсшибательное устройство. Coravin в корне изменит привычный способ потребления вин, благодаря возможности открыть столько бутылок в погребе, сколько захотите".
Популярность продукции Coravin настолько велика, что осенью 2014 года компания открыла представительство на территории Европы (в Нидерландах). Сегодня ей руководит бывший президент известного концерна Nestle Espresso USA, Фредерик Леви.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Coravin Model Two Plus Aerator Pack Коравин Модель 2 Элит + Аэратор
50 471 ₽
572161
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
