Набор Glencairn Glass Гленкейрн Гласс из 2 бокалов для виски 190 мл п/у дерево
Бокалы Glencairn Glass представляют собой канонический инструмент для профессиональной дегустации виски, признанный дистиллерами и ценителями по всему миру. Их форма, рождённая в Шотландии, является результатом глубокого понимания того, как должен раскрываться аромат крепкого дистиллята.
Почему форма бокала так важна для виски?
Узкое горлышко концентрирует сложные ароматы, направляя их к носу, в то время как округлое основание даёт достаточно пространства для циркуляции и развития букета. Толстое дно не только обеспечивает устойчивость, но и позволяет комфортно согревать напиток ладонью, высвобождая дополнительные оттенки.
Как этот бокал меняет восприятие напитка?
Использование Glencairn превращает употребление виски из бытового ритуала в аналитическую дегустацию. Он позволяет последовательно оценить весь спектр ароматов — от лёгких цветочных и фруктовых нот у горлышка до глубоких ванильных, дубовых или торфяных тонов в основании. Вкус воспринимается более целостно и детализированно.
Для какого виски и как его правильно подавать?
Бокал универсален для всех типов виски — от лёгкого бурбона и изысканного односолодового скотча до насыщенного ржаного виски. Подавать напиток следует при комнатной температуре, налив небольшой объём, чтобы оставалось пространство для аромата. Деревянная подставка не только завершает эстетику набора, но и защищает поверхность стола, обеспечивая безопасное хранение бокалов.
В итоге, набор из двух бокалов Glencairn — это инвестиция в более глубокое понимание виски. Это выбор для тех, кто ценит точность, традицию и намерен в полной мере оценить мастерство дистиллеров, открывая новые грани даже в хорошо знакомом напитке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости