Набор из 2 бокалов Riedel Extreme Cabernet set og 2 glasses Ридель Экстрим Каберне Совиньон 800 мл
Набор бокалов Riedel Extreme Cabernet Sauvignon — это инструмент для раскрытия потенциала серьёзных красных вин. Коллекция Extreme, созданная одиннадцатым поколением семьи Ридэль, представляет собой эволюцию классических форм, где ультратонкое стекло и невесомость сочетаются с повышенной прочностью.
Почему форма бокала так важна для Каберне Совиньон?
Бокал серии Extreme для Каберне Совиньон спроектирован с учётом специфики этого сорта. Его высокая тюльпановидная чаша обеспечивает оптимальную аэрацию, позволяя сложным танинам смягчиться, а многослойному букету — полностью раскрыться. Увеличенный объём в 800 миллилитров даёт вину пространство для развития, направляя ароматы прямо к обонятельным рецепторам.
Как этот бокал влияет на восприятие вина?
Ультратонкий, полированный ободок бокала практически не ощущается на губах, что обеспечивает чистый и непосредственный контакт с напитком. Это позволяет точнее оценить текстуру, кислотность и танинную структуру вина. Лёгкость конструкции, несмотря на внушительный размер, делает дегустацию комфортной, а прочное стекло — практичной для регулярного использования.
Для каких вин и ситуаций создан этот набор?
Два бокала в наборе идеально подходят для ценителей, предпочитающих детальную дегустацию. Они созданы не только для моносортовых вин из Каберне Совиньон, но и для других мощных красных вин Бордоского стиля, а также для зрелых Сира или Темпранильо. Подавать вино в таких бокалах рекомендуется при температуре 16–18 градусов, что позволит оценить всю сложность как молодых, так и выдержанных образцов. Их форма прекрасно дополнит гастрономические пары с блюдами из красного мяса, дичи или выдержанных сыров.
В целом, набор Riedel Extreme Cabernet — это инвестиция в более глубокое понимание вина. Он превращает каждую дегустацию в исследовательский опыт, где на первый план выходят чистота вкуса, точность ароматов и тонкость тактильных ощущений.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости