15 471 ₽ руб.
до 31.05.2024
-10%
Артикул: 569805
В наличии на складе
17 190 ₽
15 471 ₽
шт
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Jean Francois Ganevat Cuvee de Garde Cotes du Jura AOC Жан-Франсуа Ганева Кюве де Жарде Котес дю Жюра Арбуа 2011 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Жан-Франсуа Ганева - "Звезда" натурального виноделия, экспериментатор, который вывел вина Жюры на новый уровень! Производит в год, в зависимости от урожая, 35-45 различных кюве, объясняя это тем, что каждый участок земли уникален, как и уникален сорт винограда, выросший на этом участке.
Интересные факты
"Cuvee de Garde" — мягкое, выдержанное, натуральное белое вино с нетипичным ароматом и напряженным вкусом с впечатляющей горчинкой. Вино изготавливается из взятого в равных частях винограда сортов Шардоне и Саваньен, поступающего с двух великих терруаров домена — "Grandes Teppes" и "Chalasses". Лозы были посажены на этих виноградниках с почвами из голубого и белого мергеля в 1973 и 1977 годах. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 4 года под дрожжевой вуалью. Перед розливом вино не фильтруется, сера не добавляется.
О производстве
Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 8%
Вино Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Vieille Vignes 2016 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2016 г.13 018 ₽
14 150 ₽
586422
В наличии на складе
- 20%
Вино Domaine Hudelot-Noellat 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.13 992 ₽
17 490 ₽
1663
Мало на складе
- 15%
Вино Monte Rossa "P.R." Blanc de Blancs Brut "Premium" gift box 1500 мл
1,5 л, белое, сухое9 812 ₽
11 543 ₽
1597
В наличии на складе
- 20%
Вино Vinsanto del Chianti Classico Fontodi 2011 375 мл
0,75 л, белое, сладкое, 2011 г.10 392 ₽
12 990 ₽
1364
Мало на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
