Вино Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2019 1500 мл 14,5 %

Сортовой состав Канайоло, Колорино, Мерло, Санджовезе Виноградники Виноградники площадью 47 га расположены на высоте 300-450 м над уровнем моря, почва глинисто-илистая, с каменистыми вкраплениями. Плотность посадки: 3000-5000 лоз/га. Урожайность – 60-70 ц/га. Выдержка 70% выдерживается в барриках и тонно из французского дуба (из них 80% 2-го года использования и 20% – новые) и 30% в традиционных бочках в течение 16-18 месяцев. Дегустационные характеристики Вино насыщенного рубинового цвета. Интенсивный букет с тонами черешни, ежевики, свежеподжаренных тостов, пряностей и табака. Хорошо структурированное вино с интенсивным и элегантным вкусом. Вначале бархатный, по мере развития он становится живым и танинным. Продолжительное и мощное минеральное послевкусие. Продукт Вина натуральные выдержанные Гастрономия Паста с мясным соусом, ростбиф, запеченная свинина, дичь, мясные пироги, бургеры, плов. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями, такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей. Температура подачи 18 – 20 Потенциал хранения 10-12 лет.