Вино Strohmeier Schilcher №28 2017 750 мл

Компания Schwermer была основана кондитером Генри Швермером в 1894 году в Кенигсберге (Калининград), который в те времена относился к Восточной Пруссии. Швермер обучался кондитерскому искусству в легендарном кафе Kranzler в Берлине. Полученный опыт он удачно применил на практике и его кофейня-кондитерская стала лучшим производителем кенигсбергского марципана, изысканных шоколадных конфет и слоеных тортов Baumkuchen. Слоеные торты Швермера получили "золото" на Всемирной выставке в 1900 году. В 1918 году управление компанией Швермер взяла в свои руки дочь основателя, Шарлотта. После Второй мировой войны хозяевам пришлось покинуть город. Новая кондитерская была открыта в Бад-Верисхофене. Помещения воссозданного кафе Schwermer были крайне малы и в 1968 году сын Шарлотты, Дитрих, принял решение об увеличении и расширении бизнеса. Сейчас компания Schwermer занимает производственные площади в 15 тыс. кв. м. Предприятием управляет правнук Генри Швермера, Петер Штиль. Изготовленные компанией сладкие деликатесы экспортируются в 25 стран. Шоколадкам Schwermer даже удалось покорить космос. В 1992 году их взял на борт станции "Мир" немецкий астронавт Клаус-Дитер Фаде, а в 1993 году они осуществили выход на околоземную орбиту на шаттле "Коламбия" с учеными Хансом Вильгельмом Шлегелем и Ульрихом Вальтером.