Игристое вино Peter&Paul Pet Nat 2021 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Пет-Нат, Петийан Натюрель – игристое вино, произведенное историческим «дедовским методом» (méthode ancestrale).
ПРОИЗВОДСТВО: Первая ферментация проходит классическим способом, далее до окончания брожения вино разливают по бутылкам без добавления серы.
ЦВЕТ, АРОМАТ И ВКУС: Аромат наполнен свежими нотами яблок Гренни Смит, абрикосов, грейпфрутов и цедры лимона. Вкус отличается свежестью и сочностью.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино послужит великолепным аперитивом в летний жаркий день, а также прекрасно сочетается с белым мясом, холодной жаренной свининой.
Генеалогическое дерево семьи Хох берёт своё начало с 1640 годов. Более 300 лет семья была единственной в округе, закупающей различные товары у торговцев, проходящих мимо судов и продающей им же свои вина. Многие члены семьи в разные годы занимали пост мэра Холленбурга.
С 1990 года хозяйство управляется Харальдом Хох и его женой Андреа, это 12-е поколение семьи.
С 2012 года к управлению присоединились их сын Кристоф и дочь Даниэла.
Хозяйство расположено в деревне Холленбург на противоположной стороне Дуная от города Кремс.
Почвы виноградников Холленбург уникальны – старые геологические формации, которые так и называются – Холленбургский конгломерат.
Будучи старожилами деревни и виноделия Холленбурга, семья прикладывает большие усилия для возрождения былой славы вин этой микро зоны.
Вина Харальда Хоха – дань традициям с одной стороны и инновации с другой стороны. Вина линейки Peter&Paul имеют сертификат Demeter.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
