ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Это самый северный винодельческий регион Франции- он дает Парижу его местные вина. Крупным торговцам принадлежит лишь около 12% виноградников – остальной виноград поставляет им около 19600 мелких виноградарей. Многие из производителей Шампани продают свой урожай кооперативам, хотя некоторые в небольших количествах производят шампанское и сами. Примерно за 5000 марок производители несут ответственность, но при этом необязательно, что они винифицируют сами. Лучшие марки шампанского поразительно сложны, содержат до 30 - 40 входящих в их состав вин различного происхождения и возраста.
Сортовой состав:
60% Пино Нуар, 20% Шардоне, 20% Пино Менье
Гастрономия:
аперитив, блюда китайской и индийской кухни, сладко - соленые блюда из ягнятины, разнообразные гратены, горячие сладкие пироги, красные фрукты, щербет
Вкус:
щедрый, теплый, тающий вкус
Нос:
яркий, насыщенный аромат с фруктовой доминантой. Изящный нюанс корицы и меда.
Винификация:
Метод шампенуаз
t° сервировки:
5 - 8
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
