ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
расположены в окрестностях Салапаруты на высоте 350-500 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную экспозицию. Почвы каменистые суглинки с небольшим содержанием извести. Урожайность 6 тонн с гектара.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
виноград собирают вручную. Ферментация и мацерация с ежедневным перемешиванием сусла проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 26°С и длится 12-15 дней. Далее часть виноматериала 4 месяца "отдыхает" в чанах из нержавеющей стали, а часть в дубовых бочках, затем разливается по бутылкам.
СТИЛИСТИКА
среднетелое, фруктово-пряное, ароматное.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
глубокий рубиново-красный цвет. Букет раскрывается оттенками смородины, черной вишни, сливы, в нем также прослеживаются нотки фиалки и пряностей. Среднетелое вино с насыщенным фруктовым вкусом, акцентированными, аккуратными танинами, сочной ягодной кислотностью, оттенками специй, уходящими в послевкусие.
ГАСТРОНОМИЯ
гастрономичное вино, хорошо подойдет к пасте с насыщенными, пряными мясными соусами, пицце, мясу, приготовленному на гриле.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
