Вино Bosman Erfenis Босман Эрфенис 2017 750 мл 14,5 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Гренаш, Каберне совиньон, Мурведр, Неро д’Авола, Пинотаж, Сенсо, Шираз
Виноградники
ягоды для этого вина собирают с разных участков виноградников, расположенных в Веллингтоне.
Способ производства
сбор урожая происходит по мере достижения оптимальной спелости. Ягоды собирают вручную. Каждый сорт обрабатывается и выдерживается отдельно. Финальный ассамбляж составляется перед бутилированием, и варьируется в зависимости от винтажа. Вино производится не каждый год. В основе – Капский бленд – сочетание с минимум 30% пинотажа для отражения особенностей терруара и традиций виноделия ЮАР.
Выдержка
раздельно по сортам 18 месяцев в дубе из французского дуба, далее после определения финального ассамбляжа – бленд выдерживается еще 12 месяцев перед бутилированием.
Дегустационные характеристики
вино насыщенного пурпурного цвета. Яркая, концентрированная ароматика красных и черных ягод и фруктов. Нюансы сладких специй и темного шоколада. Во вкусе прекрасно сбалансированное, зрелое вино с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с фруктовыми оттенками.
Гастрономия
перед подачей вино рекомендуется декантировать не менее 30 минут. Прекрасно подойдет к разнообразным блюдам – утиной грудке, пряным мясным блюдам. Вино для особых случаев.
Температура подачи
16 – 18
Характеристики
Оплата
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
