31.10.2025 23:00:00
0000
Вино Damijan Podversic Venezia-Giulia IGT Kaplja 2008 750мл
Вино Дамьян Подверсич Венеция-Джулия Капля 2008 750мл
Арт. 526407
8 265 ₽
-15%
Подписаться
Нет в наличии
Подписаться на похожие товары
Характеристики
8 265 ₽
-15%
Подписаться
Нет в наличии
Подписаться на похожие товары
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Записаться в дегустационный клуб
Вино светло-янтарного цвета. Аромат с большим количеством сладких ноток, апельсина, груши, персика, мёда, кураги, корицы, мускатного ореха, грибов и тонами грушевого варенья. Вкус мягкий, с приятной кислотностью и очень долгим послевкусием, в котором прослеживается абрикос, персик, яблоко и груша.отлично подойдет к белому мясу и полутвердым сырам
Свою деятельность Дамьян Подверсич начал, как негоциант. Но когда он нашел небольшой заброшенный участок земли в Collio Goriziano (ит. Колио Горициано), то сразу же купил его, вопреки тому, что этот участок считался слишком сложным для возделывания винограда. Землям, на которых он выращивает с 1997 года свой виноград, почти сотня лет. Виноградник расположен на крутом склоне на самой вершине горы. После того, как Подверсич купил этот участок, он очистил землю, перестроил террасы и пересадил лозы. Сегодня Дамьян Подверсич выращивает виноград самого высокого качества. Производство вина он начал в 1998г. Работа Подверсича в погребе не менее смелая и не менее успешная. Он является сторонником натурального виноделия, которому учился у великого винодела Фриули, Йошко Гравнера. Он полностью отказался от чанов из нержавеющей стали, использует вертикальные емкости из дерева для ферментации. Он мечтает делать вино в амфорах, как и его учитель, но признается, что пока не может себе этого позволить. Для ферментации Подверсич использует только естественные дрожжи на кожице винограда. Вино он бутилирует только после того, как оно развилось. Он даже настаивает на том, чтобы его знаменитое вино Kaplja разливать в декабре на убывающей луне. На мезге выдерживаются даже белые вина. Подверсич проповедует органическое виноделие. Дамьян Подверсич - это многообещающий винодел, который уже на данном этапе своей сравнительно молодой истории производит замечательные и уникальные вина, оцененные критиками и завоевавшие своих верных поклонников.
Свою деятельность Дамьян Подверсич начал, как негоциант. Но когда он нашел небольшой заброшенный участок земли в Collio Goriziano (ит. Колио Горициано), то сразу же купил его, вопреки тому, что этот участок считался слишком сложным для возделывания винограда. Землям, на которых он выращивает с 1997 года свой виноград, почти сотня лет. Виноградник расположен на крутом склоне на самой вершине горы. После того, как Подверсич купил этот участок, он очистил землю, перестроил террасы и пересадил лозы. Сегодня Дамьян Подверсич выращивает виноград самого высокого качества. Производство вина он начал в 1998г. Работа Подверсича в погребе не менее смелая и не менее успешная. Он является сторонником натурального виноделия, которому учился у великого винодела Фриули, Йошко Гравнера. Он полностью отказался от чанов из нержавеющей стали, использует вертикальные емкости из дерева для ферментации. Он мечтает делать вино в амфорах, как и его учитель, но признается, что пока не может себе этого позволить. Для ферментации Подверсич использует только естественные дрожжи на кожице винограда. Вино он бутилирует только после того, как оно развилось. Он даже настаивает на том, чтобы его знаменитое вино Kaplja разливать в декабре на убывающей луне. На мезге выдерживаются даже белые вина. Подверсич проповедует органическое виноделие. Дамьян Подверсич - это многообещающий винодел, который уже на данном этапе своей сравнительно молодой истории производит замечательные и уникальные вина, оцененные критиками и завоевавшие своих верных поклонников.
Характеристики
Страна
Страна
Сорт винограда
Тип вина
Вид вина
Цвет вина
Год
Регион
Объем
Оплата
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Акция
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
Акция
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
3 273 ₽
-15%
В наличии: 6
Арт. 15710
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
Акция
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
5 092 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 624151
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
17 288 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 611309
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
9 904 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 588161
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
16 351 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 581186
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
55 607 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 607095
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
19 701 ₽
-10%
В наличии на складе
Арт. 612758
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
12 835 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 590296
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
2 711 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 575966
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
27 752 ₽
-10%
В наличии на складе
Арт. 595555
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
27 752 ₽
-10%
В наличии на складе
Арт. 595554
31.10.2025 23:00:00
0000
Быстрый просмотр
6 826 ₽
-15%
В наличии на складе
Арт. 623467
Отзывы
Екатерина Б.
4
22 февраля 2024
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Антонина Миронова-Тихомирова
5
18 февраля 2025
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Егор С.
5
15 марта 2024
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Артем Бакулин
19 апреля 2024
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
