Вино Domaine la Barroche Chateauneuf du Pape 'Signature' АОС 2011 750мл

Вино потрясающего рубинового цвета с легким пурпурным отблеском. В ярком комплексном аромате чувствуются тона спелой сливы, черных ягод ежевики, душистого перца, восточных специй и сушеных цветов. Вкус очень элегантный и комплексный, с яркими зернистыми танинами и великолепным пряным финишем.

'Великого вина не может быть без великого терруара, также как и великого терруара без истиной любви к лозе' - это философия семьи Кристиана и Жульена Барро (Barrot), которая на протяжении жизни многих поколений занимается производством одного из самых великих французских вин в аппеласьоне Chateauneuf du Pape. Основателем семейного хозяйства стал Александр Барро, когда он в XVII веке приобрел первый участок земли в деревне Шатонеф дю Пап. Сын Александра Барро, Пьер женился на Анне Местре, связав свое имя со старейшей семьей в Шатонеф, которая была самым крупных землевладельцем в регионе. Позже уже его сын продолжил семейные традиции, женившись на представительнице еще одной знатной семьи Терезе Дюклу-Арменье. После его смерти хозяйство площадью 5 Га было разделено между их четырьмя детьми, одним из которых был Марсель, отец Кристиана и дед Жульена. Кристиан встал у руля хозяйства в 1972 году и за 40 лет преобразил его, добавив новые участки виноградников, и сосредоточился на виноградарстве. Весь объем урожая продавался балком вплоть до 2002 года. Начиная с урожая 2003 года хозяйство начинает бутелировать и продавать свое вино самостоятельно. Этому способствовало то, что с этого года вино начал производить Жульен Барро, очень талантливый и опытный винодел, профессиональный энолог, выпускник Университета Энологии в Монтпелье. Благодаря своему незаурядному таланту и помощи своего отца, сегодня в хозяйстве производится ряд исключительных по качеству вин Шатонеф дю Пап. Кюве Signature это олицетворение винодельческой философии Жульена. В нем он ищет баланс между участками виноградников и сортами, и при этом добивается великолепного результата. Кюве Pure на 100% делается из сорта гренаш, с виноградников более чем 100-летнего возраста разбитых на песчаных почвах, также как и виноградники Rayas.