Вино Eugenio Collavini Benedete Ribolla Gialla 2023 750 мл 12,5 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Урожайность: 11,5 т/га
Сбор урожая: конец сентября
Винификация: Мацерация сусла на кожице проходит при температуре 13 ºС в течение 6 часов. Сусло ферментируют в стальных чанах, где вино продолжает зреть до весны.
“Benedete” (от итал. «benedetto» - «освященный») - название, которое призвано напомнить о многовековой истории Риболлы. Этот древний сорт появился на холмах Восточного Фриули, где исторически его выращивали монахи-бенедиктинцы из аббатства Розаццо, которые затем способствовали его распространению в Colli Orientali, Collio и Brda (словенском Collio).
Дегустационные заметки:
Цвет: Блестящий соломенный.
Аромат: Свежий фруктовый с доминантой цитрусовых тонов, нюансами лимонной вербены и грейпфрута.
Вкус: Чистый и соблазнительный, с хорошим баланком, средней плотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Классический аперитив, который также может быть подан к рыбным закускам или моллюскам. Восхитительно сочетается со свежими и умеренно зрелыми сырами.
Температура подачи: 10 – 12 ºС
Характеристики
Оплата
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
