Вино Fratelli Brovia "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG 2011 0,75
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Тип почв:глина и известняк (350 м. над у.м.)
Возраст виноградников:60 лет (южная и восточная экспозиции); нижняя часть Ка’Мии
Ферментация:ферментация (28-30°С) в цементных чанах в течение 20 дней
Выдержка:24 месяца в больших дубовых чанах (30 гл) + минимум 12 месяцев в бутылке. Перед розливом не осветлялось и не фильтровалось
Цвет:сочно-гранатовый, с оранжевыми оттенками
Аромат:многогранный, пышный, с флоральными нотками, а также свежих красных лесных ягод, сливы, табака, специй, лакрицы, кедра и дымчатыми нюансами
Вкус:мощный, структурированный, но при этом сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, слив, лакрицы, специй, кедра и бальзамическими нотками. Несмотря на свою интенсивность (напряженность), вино обладает длительным, минеральным, только пока ещё очень строгим послевкусием
Потенциал:можно пить сейчас, если предварительно декантировать, а также в течение следующих 10+ лет
Гастрономические сочетания:классический вариант Бароло от Бровии прекрасно подойдёт к различным видам красного мяса, томлёной дичи и твёрдым сырам (Пармезан, Пекорино)
Рекомендуемая температура потребления:18-20˚C
Содержание алкоголя:13,5 % Vol.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
