Вино I Guisti & Zanza Perbruno IGT 2019 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вино делается из 100% винограда сорта Сира.
Алкогольная ферментация длится в течение 22-28 дней при контролируемой температуре в 27-30С. Кисломолочная ферментация протекает в бочках.
Созревание происходит в 300-литровых бочках из французского дуба средней копчености в течение 12 месяцев. Затем 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.
Вино имеет насыщенный темно-красный цвет, характерный для винограда сорта Сира. Аромат спелых мелких черных фруктов с яркими оттенками черной сливы, копченого бекона, табака, белого перца и гвоздики. Структура с хорошей кислотностью и тягучими танинами, окончание длительное.
Наилучшим пищевым сочетанием производитель считает жареное мясо или тушеное мясо, дичь, зрелые сыры, такие как тосканский Пекорино “di fossa”.
Журнал «Wine Enthusiast» в августе 2015 года выпустит статью, где вину Пербруно 2013 будет присвоено 91/100.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
