Вино J. B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett 2023 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом. Аромат с доминирующими тонами цветов и абрикосов в обрамлении оттенков сливы мирабель, лимона, лайма, специй и минеральных нюансов. Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, хрустящей кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом, длительным многослойным финишем.
Гастрономия:
Морепродукты. Блюда из белого мяса, птицы.
Виноградники:
Располагаются в Рейнгау, в одном из самых известных мест региона — в деревушке Валлуфер. Виноград для этого кюве выращен на отдельном винограднике Валькенберг (Walkenberg) на лёссовых почвах с включениями известняка. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки:
10—11 месяцев в больших дубовых бочках и ёмкостях из стеклопластика.
Способ производства:
Ручной сбор винограда, при необходимости в несколько проходов. После прессования сусло перемещают в ёмкости для ферментации без использования насоса — всё работает под действием силы тяжести (гравитация). Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в больших дубовых бочках или ёмкостях из стеклопластика.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
