ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вино золотисто-соломенного цвета c зеленоватыми отблесками. Аромат очень чистый и узнаваемый: выраженно минеральный, напоминающий о разогретых на солнце камнях, с оттенками полевых трав и цветов, терпких плодов, груши Дюшес. Вкус очень свежий, высококислотный, минеральный. "Миндальное" послевкусие - слегка маслянистое с очень приятной горчинкой.
Гастрономия:
Отлично сочетается с овощными салатами, белой рыбой, птицей, идеально для холодных грузинских закусок: сациви, лобио, пхали и других блюд из овощей с орехами.
Виноградники:
Вино из винограда Ркацители, выращенного в микрозоне Цинандали.
Особенности производства:
Вино произвелено по современной технологии. Винификация: вино производится из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках и отсортированного вручную. Перед началом переработки виноград высшего качества охлаждается до 12C°. Прессование винограда происходит при помощи вакуумного пресса. Брожение осуществляется в терморегулируемых стальных чанах при постоянном перемешивании методом батонаж с дальнейшей выдержкой на осадке при низких температурах. Готовое вино выдерживают на осадке 5-6 месяцев.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
