Вино Longview Kuhl Gruner Veltliner IG Adelaide Hills Лонгвью Кюль Грюнер Ветлинер регион Аделаида Хилс 2018 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вино прозрачного бледно-соломенного цвета. Букет раскрывается ароматами свежего грейпфрута и сельдерея, белого перца и оттенками можжевельника. Вкус сухой и пряный, с нюансами зеленой груши, сочного яблока и редьки, с прекрасной хрустящей освежающей кислотностью и с текстурным затяжным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белой рыбой и мясом, морепродуктами, легкими закусками и блюдами азиатской кухни. Рекомендовано для веганов.
Особенности производства
Ручной сбор, гребне отделение, охлаждение до 3ºС и мягкий воздушный пресс. Для создания вина используется только сусло, полученное самотеком. Ферментация при температуре до 10°С на небольшом осадке. По окончании ферментации вино сразу разливается в бутылки для сохранения свежести.
Интересные факты
Лонгвью является одним из первых виноградников в Австралии, где выращивают Грюнер Ветлинер. KÜHL – по-немецки означает «прохладно». В названии вина Кюль обозначает прохладный климат Аделаида Хилс. Виноградник Лонгвью засажен тремя различными клонами Грюнер Ветлинер, полученными из Австрии. Сейчас лозам 9 лет, но уже отмечается фантастическое качество винограда.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)