Вино Lubete Crianza 750 мл 14 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Темпранийо выращивается на собственных виноградниках Бодегас Рауда в Риберо дель Дуэро. Виноградники расположены в среднем на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Почвы на виноградниках в основном суглинки, мергель и известняк. Возраст лоз свыше 40 лет.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают вручную. На винодельне проводят гребнеотделение. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 25C. Постферментационная мацерацияя в течение десяти дней. Затем виноматериал выдерживается в дубовых бочках из американского и центрально-европейского дуба в течение 12 месяцев, после чего вино бутилируют.
СТИЛИСТИКА
среднетелое, фруктово-пряное, с выдержкой в дубе.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16-18oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
блестящий, насыщенный вишневый цвет. Щедрый аромат вина раскрывается концентрированными нотами спелой вишни, темной сливы, ягодными и пряными тонами, гармонично дополненными нюансами шоколада, земли и специй. Вкус сочный, округлый, хорошо сбалансированный, фруктово-пряный, гладкие танины, хорошо интегрированный дуб, легкие акценты специй, копченостей и шоколада в приятном послевкусии.
ГАСТРОНОМИЯ
вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, красным мясом, особенно приготовленном на гриле, стейками, шашлыками, дичью, копченостями, тушеным мясом с овощами и твердыми сырами.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
