ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с тонами красной вишни, малины, чёрной смородины и оттенками пряностей. Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и освежающим послевкусием.
Гастрономия:
Мясные закуски и деликатесы. Армянская бастурма. Баклажаны пармиджано, лазанья. Блюда из красного мяса. Сыры.
Виноградники:
Высокогорные участки расположены вблизи деревушек Агавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы арени растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря.
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
История этикетки:
Аркури символизирует место на склонах горы Арарата, где, согласно Библии, Ной посадил первый виноградник после Всемирного потопа.
Это интересно:
В советское время автохтон арени входил в пятерку самых популярных красных сортов в республике. По площади посадок его обходили только воскеат, кахет, мсхали и гаран дмак. Причём эти сорта числились “основными”, а арени считался вспомогательным. Кстати, “арени” его стали называть только после 1959 года, а до этого было распространено название “малаи сев”. Своё нынешнее название — арени нуар — он получил только в 2010-х. По заказу подвижника и поклонника сорта Зорика Гарибяна (Zorah Winery) сорт три года исследовали в университете Еревана, ампелографический анализ провели в Европе и дали чёткий ответ: арени – совершенно отдельная ветвь лозы вида vitis vinifera, он не относится ни к черноморским сортам, ни к переднеазиатским, и у него нет никакой родни. При регистрации в Европе сорт и получил наименование Areni Noir.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
