Вино Vidal-Fleury Saint-Joseph AOC Rouge Видаль-Флери Сен-Жозеф Руж 2018 750 мл 14%

<div class="description-block collapse-content"> <p>Красное сухое вино <span class="blt">Сен-Жозеф</span> производится в одном из старейших хозяйств Франции — Видаль-Флери. Урожай для создания вина собирается вручную, обычно в конце сентября. Особенность изготовления винтажа <span class="blt">2010</span> года заключалась в том, что урожай прошел долгую и традиционную мацерацию в течение 3 недель при тщательно контролируемой температуре в 30°С. После яблочно-молочного брожения, вино созревало на осадке в чанах в течение 3 месяцев, затем 12 месяцев — в больших бочках и, наконец, 4 месяца в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендованная температура сервировки — 18°С. Вино рекомендуется перелить из бутылки в графин за 2 часа до дегустации.</p> <p>Компания <span class="blt">Vidal-Fleury</span> была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. Создание аппеллясьона относится к 1940 году. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. </p> </div>