Вино Chateau de la Gardine Chateauneuf du Pape AOC Cuvee des Generation Gaston-Philippe 2001 750 мл

Вино "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" было названо в честь первых владеющих поместьем представителей семьи Брюнель — Гастона Брюнеля и его сына Филиппа. Вино производится из трех сортов винограда, выращенного на каменистых почвах, возраст лоз сорта Гренаш составляет более 100 лет. Урожай 2001 года собирался вручную. Ферментация проходила в дубовых бочках (ассамбляж проводится перед винификацией). Виноград был подвергнут яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. Выдержка проходила в барриках (85% новых) в течение 14-18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 2-4 часа до подачи. Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брюнель с начала XX века, первоначально занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брюнель присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брюнель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.