Виски Jameson Black Barrel 700 мл

     Джемесон Блэк Баррел (Jameson Black Barrel) – традиционное ирландское виски, позволяющее ощутить вкус того знаменитого напитка, который и был впервые приготовлен на дублинской винокурне еще в 18 веке.




     В производстве этого уникального алкогольного напитка используется лишь ячмень, солод и чистая вода. Сушка солода происходит в специальных печах, что позволяет сохранить все его вкусовые качества. Никакого присущего некоторым сортам скотча запаха торфа и дыма в напитке нет – аромат богатый, сочетающий большой спектр экзотических фруктовых ноток, например нектаринов, абрикосов и папайи.




     Ирландский виски Jameson Black Barrels имеет очень мягкий, богатый и гладкий вкус. Букет очень многогранный и сочный, сочетающий ноты сливок, фруктов и обожженного дерева. Фруктовое послевкусие также невероятно долгое и мягкое, что достигается тройной перегонкой, а обожжённые бочки из американского дуба из Кентукки, в которых выдерживался бурбон и херес, обеспечивают ему цветочный аромат с сочной сладостью экзотических фруктов, нектаринов, абрикосов и папайи и неповторимый золотистый цвет.




     Собственно говоря, благодаря глубокому черному цвету внутренней поверхности этих бочек напиток и получил свое название.




     Выдержка происходит в темноте на складах единственного завода, расположенного в Ирландии. Это дорогое производство, но его дороговизна оправдана. Весь процесс контролируют ведущие специалисты по производству виски и бондари. Бочки для выдержки опустошаются незадолго до заполнения их будущим напитком. Обжиг бочек производится в точном соответствии с требованиями технологии, а затем тара проходит тесты на пригодность для элитного виски. При создании купажа бленд-мастер тщательно отбирает каждую бочку для достижения того самого классического вкуса. Процесс запускается только один раз в год. Тут важно не количество, а качество.