Перед поездкой в магазин обязательно уточняйте наличие там нужного товара.
г. Москва, м. Дубровка, ул. Шарикоподшипниковская 4 корпус 4а (вход с ул. Новоостаповская) с 10:00 до 22:00.

Фристоун Шардоне, Freestone Vineyards/Фристоун Виньярдс, 2010

до 31.07.2020 -15%
Артикул 1486
Страна происхождения США
Объем 0,75 л
Тип вина сухое
Тип напитка Вино
Крепость 13,5%
Цвет вина белое
Сорт винограда Шардонне
Рейтинг вин Wine Spectator WS 92
Рейтинг вин Роберта Паркера RP 94
Винтаж:
Артикул: 1486
Доступно для заказа
(0)
4 415 руб.
3 753 руб.
Скидка 662 руб.
шт
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки

send Подписаться на товар

Подпишитесь на рассылку товара

Вы также можете подписаться на сопутствующие разделы, чтобы получать уведомления о новинках и акциях
Подписаться на разделы
Отправлять уведомления о
Период уведомлений

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Дегустационные заметки

ЦветВино золотисто-желтого цвета.

ВкусВкус вина насыщенный, с богатой, сливочной текстурой, четкой кислотностью, большой интенсивностью, яркими, концентрированными нотами цитрусовых, лимонника, персика, специй, меда и крем-брюле. Вино обладает великолепной структурой, минеральным фоном и сбалансированным затяжным финишем.

АроматПервоначально аромат вина заполнен оттенками косточковых фруктов и жимолости, к которым в последующем присоединяются нотки цедры цитрусовых, мокрого камня, ванили и поджаренной булочки.

Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с курицей под сливочным соусом, белым мясом, морепродуктами и нежными рыбными блюдами

Интересные факты

"Freestone" Chardonnay — моносортовое вино, созданное из урожая с собственных участков винодельни Фристоун на побережье Сонома. Это вино является чистейшим выражением терруара Сонома Кост.

Сезон 2010 года начался скромным количеством осадков и прохладной дневной температурой. Необычно холодная погода с апреля по конец мая не повредила виноградники с Шардоне, но задержала их развитие. Цветение завершилось к началу июня. Дальше виноград развивался по плану и к концу августа большинство блоков виноградника были полными гроздей. Сбор начался 1 октября и продолжился вплоть до 21-го, завершившись как раз перед обрушившимися на регион проливными дождями. Так как вегетация Шардоне в 2010 году была медленной и в прохладном климате, урожай показал отличное качество, равномерный уровень сахара и кислотности. В дальнейшем, готовое вино показало сбалансированный, свежий вкус с отчетливыми оттенками специй. 
Для сохранения сортовых характеристик Шардоне собирали в утренние прохладные часы, целые грозди подверглись прямому прессованию, полученное сусло прошло медленное, естественное брожение. В течение процесса яблочно-молочного брожения на осадке сусло несколько раз перемешивали для получения дополнительной текстуры. Выдержка вина длилась 14 месяцев и проходила в новых (55%) и двух-трехлетних французских дубовых бочках низкой и средней степени обжига. Розлив вина по бутылкам состоялся 15 февраля 2012.

Знаменитый винодел долины Напа Джо Фелпс — основатель "Фристоун Виньярдс" — в течение многих лет искал соответствующие земли для посадки двух великолепных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. В 1999 году вместе со своим сыном Биллом и управленческой командой винодельни "Joseph Phelps" приобрел бывшую молочную ферму, занимавшую около 100 акров в Фристоуне на побережье Сономы. Начав разработку этих земель, были разбиты три участка — "Freestone", "Quarter Moon" и "Ferguson", каждый из которых имеет свои особенности. 80 акров были отданы под Пино Нуар, 20 акров — под Шардоне.
Созревающий в местном холодном климате виноград зачастую дает очень низкий урожай из-за прохладных дней весенней вегетации. Также не редкостью для региона являются резкие перепады температуры в течение одного дня. Но малое количество урожая с лихвой компенсируется высоким качеством и концентрированным вкусом. К 2007 году было построено новое здание винодельни. На виноградниках применяется зеленый сбор для удаления незрелых виноградных кластеров. Тщательный сбор и сортировка вручную способствуют свежести и чистому выражению фруктов. Разные методы обработки каждого из виноградников и разные способы винификации урожая с отдельных блоков направлены на развитие потенциала каждого кюве. Наконец, для сохранения характера вина Фристоун разливают в бутылки без фильтрации.
Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!