Перед поездкой в магазин обязательно уточняйте наличие там нужного товара.
г. Москва, м. Дубровка, ул. Шарикоподшипниковская 4 корпус 4а (вход с ул. Новоостаповская) с 10:00 до 22:00.

Вино Chateau Margaux, Шато Марго кр.сух 1983 0.75

Артикул 2468
Страна происхождения Франция
Производитель Chateau Margaux/ Шато Марго
Объем 0,75 л
Тип вина сухое
Тип напитка Вино
Крепость 13%
Цвет вина красное
Сорт винограда Пти Вердо
Рейтинг вин Wine Spectator WS 98
Рейтинг вин Роберта Паркера RP 96
Винтаж:
Артикул: 2468
Нет в наличии
(0)
42 566 руб.
Сообщить о поступлении
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки

sendПодписаться на товар

Подпишитесь на рассылку товара

Вы также можете подписаться на сопутствующие разделы, чтобы получать уведомления о новинках и акциях
Подписаться на разделы
Отправлять уведомления о
Период уведомлений

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Дегустационные заметки
Chateau Margaux — это прославленная марка и великолепный вкус. Производится оно в Медоке, в регионе Бордо. Перед входом в штаб-квартиру винодельни расположена аллея из семи старинных платанов, которые заслоняют от непосвященных тайны искусства виноделия.
Винная история поместья берет начало в 1572 году, когда его приобрел негоциант из Бордо Пьер де Лестоннак. Он скупил соседние земли и разбил виноградники на полях, где ранее выращивали пшеницу и рожь. Большой вклад в виноделие внес управляющий поместьем Берлон. Он стал первым виноделом, который перестал смешивать красные и белые сорта винограда в ассамбляже, что улучшило вкус вин. Результаты труда Берлона были оценены в 1855 году, когда при слепой дегустации вин Бордо Шато Марго (единственное!) получило 20 баллов из 20 возможных, а поместье было удостоено высшего статуса Премьер Гран Крю.
Шато Марго 1983 года — классическое Марго с элегантным, сложным букетом. Танины полные, без терпкости и твердости. Букет раскрывается нотами свежих и сушеных красных и черных фруктов (черной смородины, малины, вишни, сливы), которые дополняют нюансы кедра, грибов, фиалок. Вкус фруктовый, со сладкими танинами и концентрированным послевкусием. Стоит подавать с мясными блюдами (стейком шатобриан, запеченной уткой, фаршированными куропатками), зрелыми сырами.
Интересные факты

История Шато Марго уходит корнями в 12-ый век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетке Павийон Руж дю Шато Марго, было построено лишь в 19 веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.
Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное – под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго – Павийон Руж и Павийон Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована.

Благодаря мягкому климату в поместье создаются идеальные условия для вызревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены  глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Два красных вина поместьяШато Марго и Павийон Руж рождаются всего из 4 сортов: Каберне Совиньон (75%), Мерло (20%), Пти Вердо и Каберне Фран(5%), а белоеПавийон Блан – только из Совиньон Блана, собранного на разных участках терруара.

 

Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до концаосуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

 

Шато Марго 1983 – одно из лучших вин поместья, именно в этом году в качестве управляющего директора его возглавил Поль Понталье, и первое, выпущенное при нем вино, почти единогласно было провозглашено «вином года» в Бордо. Сегодня Шато Марго 1983 возводят на пьедестал славы вместе с 1982-м, а некоторые даже отдают ему предпочтение.

Попробуйте и Вы элегантное Шато Марго 1983 года, которое такими авторитетными критиками в мире вина, как Роберт Паркер, Стивен Танзер и престижным изданием Wine Spectator, было оценено в 96, 95 и 98 баллов!!!

 

Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!