Купить Вино Chateau Potensac Шато Потенсак 2012 375 мл в Москве

Дегустационные заметки

Популярное вино, чистого, гранатового цвета, со сложным букетом. В аромате прослеживаются оттенки красных ягод, спелой вишни и черники. Вкус насыщенный, фруктовый, с минеральными нотками. Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.

Интересные факты

"Chateau Potensac" — красное вино высокого качества, производится в Медоке и уже в течение многих лет славится высокой репутацией среди истинных ценителей. Статус "Крю Буржуа Эксепсьонель" был присвоен хозяйству в рамках новой классификации 2003 года и является самой высокой категорией. Сезон 2012 года был отмечен медленным развитием лоз и поздним вегетационным периодом из-за прохладной весны. Сместившиеся сроки завязывания бутонов частично были исправлены сухой, солнечной погодой, которая установилась в середине июля. К моменту сбора урожая в октябре виноград показал идеальное состояние.
"Шато Потенсак" 2012 года — это, по мнению экспертов, "выдающийся успех... крю, которое редко достигает такой гармонии". Превосходная благородная танинная структура позволит хранить вино в течение как минимум 6-10 лет и даже дольше.

Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт, и с 2005-го винтажа купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.