Перед поездкой в магазин обязательно уточняйте наличие там нужного товара.
г. Москва, м. Дубровка, ул. Шарикоподшипниковская 4 корпус 4а (вход с ул. Новоостаповская) с 10:00 до 22:00.

Вино Elio Altare, Barolo DOCG,Элио Альтаре, Бароло 1991 0.75 л

Артикул 18804
Страна происхождения Италия
Регион Пьемонт (Италия)
Производитель Elio Altare/Элио Алтаре
Объем 0,75 л
Тип вина сухое
Тип напитка Вино
Крепость 14,5%
Цвет вина красное
Сорт винограда Неббиоло
Рейтинг вин Wine Spectator WS 85
Рейтинг вин Роберта Паркера RP 90
Винтаж:
Артикул: 18804
Доступно для заказа
(0)
15 857 руб.
шт
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки

sendПодписаться на товар

Подпишитесь на рассылку товара

Вы также можете подписаться на сопутствующие разделы, чтобы получать уведомления о новинках и акциях
Подписаться на разделы
Отправлять уведомления о
Период уведомлений

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Дегустационные заметки
Цвет
Вино глубокого красного цвета.
Вкус
Мягкий и шелковистый вкус вина имеет сладковатый фруктовый оттенок, обладает гармоничной кислотностью.
Аромат
В аромате вина присутствуют ноты черешни, графита, цветов и специй.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и выдержанным сырам.
Интересные факты

"Giarborina" — это новое название старого вина, известного под именем "Arborina". С 2012 года на этикетках вин Ланге его было запрещено писать, поэтому, чтобы оставить узнаваемым полюбившееся многим вино, компания Элио Альтаре придумала слово "Giarborina", что означает "уже Arborina".
Это превосходное красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Небиолло, собранного вручную с виноградника в Ла Мора. Почвы участка содержат глинистый мергель, песок и известняк. Возраст лоз различен — одна часть была посажена в 1948-м, другая в 1989 году. Мацерация на кожице длится 3-4 дня при контролируемой температуре. Вино "Джарборина" выдерживают на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Винтаж 2014 года — это чистое выражение Неббиоло, он предлагает впечатляющую интенсивность, яркость и чистоту фруктовых оттенков. Сильвия Альтаре называет 2014 год урожаем фермеров, "который действительно заставил поработать виноградарей. Результатом стало богатое и текстурированное вино, наполненное тонами ежевики, сухой вишни и мягкими намеками специй".

История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу.
Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи.

Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутылирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины.

Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!