Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться
Вино Gerardo Cesari Bosan Classico Riserva Amarone della Valpolicella DOC Жерардо Чезари Босан Классико Ризерва Амароне делла Вальполичелла 2010 750 мл

Вино Gerardo Cesari Bosan Classico Riserva Amarone della Valpolicella DOC Жерардо Чезари Босан Классико Ризерва Амароне делла Вальполичелла 2010 750 мл

до 30.04.2024 -35%
Артикул 535038
Страна Италия
Содержание сахара Полусухое
Производитель Gerardo Cesari
Год 2010
Объем 0,75 л
Крепость 15,5%
Цвет вина Красное
Сорт винограда Корвина, Рондинелла
Артикул: 535038
Нет в наличии
(0)
15 542 ₽
10 102 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки


send Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Подпишитесь и участвуйте в дегустации

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Дегустационные заметки
Сортовой состав: Корвина 80 %, Рондинелла 20 %.
Выдержка: общая выдержка длится 3 года, из которых частично в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично во французских барриках и тонно, затем 15 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Таким образом вино поступает в продажу на шестой год после сбора урожая.
Цвет: насыщенный гранатово-терракотовый.
Аромат: в сложном аромате переплетаются оттенки сушеной вишни, какао, ванили и сладких специй.
Вкус: во вкусе мощное и теплое, с бархатистой текстурой зрелых танинов и обволакивающим элегантным послевкусием.
Температура подачи: +16°С…+18°С.
Гастрономическое сопровождение: рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам на основе красного мяса и дичи, например к мясному паштету с оливками (pate' di carne alle olive), мясному ассорти на гриле (grigliata mista di carne). Идеальное вино для медитации, восхитительно без сопровождения.
Интересные факты
Плоды исследований и около десятка лет работы энологов Gerardo Cesari — красное сухое вино "Bosan" Amarone della Valpolicella Classico Riserva. Вино создают из сортов Корвина и Рондинелла, выращенных в одном из лучших виноградников Вальполичеллы. Урожай собирают  в течение двух недель, при этом для производства вина используют исключительно спелые, неповрежденные ягоды. Виноград бережно транспортируется на винодельню, где подсушивается в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Процесс сушки длится до февраля, в его завершении виноград теряет около 30-40% своего первоначального веса. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и длится 30 дней. После этого сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали для малолактической ферментации. Далее наступает трехлетняя фаза выдержки, в течение которой вино находится в больших бочках из славонского дуба и барриках из французского дуба. В завершение вино помещается в бутылки, где "отдыхает" еще 15 месяцев перед поступлением в продажу.  Элегантное, насыщенное, обворожительное "Босан" Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва идеально сочетается с дичью, тушеным мясом и зрелыми сырами. Но сами производители называют это вино "напиток для медитации", подчеркивая его самодостаточность в гастрономическом плане.   
О производстве
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир. На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!

Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.