Риоха – знаменитый винодельческий регион на севере Испании. Основа Риохи – яркие красные вина с ягодным ароматом, созданные из сортов винограда Темпранильо и Гарнача.
Виноградники в регионе высажены в долине вдоль реки Эбро между городами Аро и Альфаро. Климат здесь очень благоприятный – горы на севере защищают виноградники от холодных ветров с Бискайского залива, а на юге – от изнуряющей жары центральной Испании.
Геологические и климатические особенности делают вино Rioja неповторимым – оно полнотелое, обладает насыщенным цветом и непередаваемым послевкусием.
Вина Риохи знамениты на весь мир еще и потому, что они сильно дубовые. Значительное время вина проводят в новых дубовых бочках из американского дуба. Этот контакт с «нетронутым» дубом дает винам Риохи сливочные ноты ванили, оттенки кокоса и пекарских специй.
Классификация вин из Риохи
Количество времени, которое вино Риохи проводит в бочке, зависит от того, какая из официальных категорий выдержки указана на этикетке: Joven, Crianza, Reserva или Gran Reserva.
Ховен (Joven Rioja) – молодые вина, которые принято пить в течении 1-2 года после производства. Красные и белые вина Joven не выдерживаются в дубе. Это легкие, фруктовые вина, популярные за счет своей простоты и доступности.
Крианца (Crianza Rioja) тоже пьют молодыми, но в отличии от Ховен, красные вина Крианца выдерживают в дубе минимум один год в дубе и еще год в бутылке. Розовые и белые вина выдерживают не меньше шести месяцев в дубе и один год в бутылке. Обычно именно с этого испанского вина начинается любовь к Риохе. В аромате и вкусе вин присутствуют сливочные ноты ванили, табачного листа, специй. Красные сухие вина Crianza прекрасно сочетаются с мясом на гриле и хрустящим хлебом.
Резерва (Reserva Rioja) – отборные, выдержанные вина. Красное Rioja Reserva выдерживается минимум три года, 12 месяцев из которых проводит в дубовой бочке. Белые вина Rioja выдерживаются минимум шесть месяцев в бочке и еще два года в бутылке. В испанских винах Reserva хорошо чувствуются ароматы специй, выпечки, сухофруктов. Иногда можно услышать ноты копченого мяса и табачных листьев. Rioja Reserva – выдержанное, качественное вино, но при этом цена Резерва вполне доступная.
Гран Резерва (Gran Reserva Rioja) – самые прекрасные вина региона. Выдержка для красных вин Гран Резерва увеличена до пяти лет (два года в дубе), а для белых – минимум четыре года (один год в дубе). Красные вина Риохи имеют сбалансированную структуру, бархатистые танины и деликатные ароматы специй и сухофруктов. Белые вина обладают легкой кислотностью, длительным маслянистым послевкусием и смелыми пьянящими ароматами
.
Риоха Гран Резерва – великолепные, выдержанные вина для особых случаев, коллекционирования и хранения в погребе.
Наш магазин предлагает огромный выбор вин Риохи от молодых до эксклюзивных экземпляров. В WineHelp вы можете купить испанские вина Риохи по доступным ценам для особых случаев, и на каждый день.