Итальянское вино

Итальянские вина заслуженно пользуются популярностью во всем мире благодаря своему высокому качеству, разнообразию стилей и традиционным методам производства. Италия славится своим богатым винодельческим наследием и превосходными виноградными регионами, что делает итальянские вина желанными и обожаемыми всеми ценителями вина.

Четыре типа итальянских вин

1. DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) - это наивысший статус классификации итальянских вин, который гарантирует контролируемое происхождение и высокое качество вина. Вина с этой маркировкой строго контролируются и подвергаются специальным испытаниям.

2. DOC (Denominazione di Origine Controllata) - это также стандарт классификации, гарантирующий контролируемое происхождение и хорошее качество вина. Вина DOC отвечают определенным правилам по сортам винограда, выращиванию, производству и характеристикам вина.

3. IGT (Indicazione Geografica Tipica) - это категория, которая дает большую свободу производителям и позволяет отразить особенности конкретного региона вина. Вина IGT охватывают широкий спектр стилей и креативные вариации.

4. VdT (Vino da Tavola) - это самая простая категория вин, которая обозначает "столовое вино". Они не имеют строгих правил производства и могут быть смесью разных сортов винограда.

Винодельческие регионы Италии 

Пьемонт

Регион Пьемонт востребован своими престижными и высококачественными винами. Здесь производятся такие известные красные вина, как Бароло и Барбареско, из сорта винограда Неббиоло. Также Пьемонт славится производством игристых вин, таких как Астй Спуманте.

Тоскана

Тоскана является одним из самых известных регионов виноделия в Италии, где производятся некоторые из самых престижных вин. Виноградники Тосканы расположены на холмах, и здесь производится знаменитое красное вино Кьянти, а также Брунелло ди Монтальчино и Вино Нобиле ди Монтепульчано.

Венето

Регион Венето славится производством разнообразных вин, включая сочные красные вина в стиле Валполичелла и Амароне, а также белые вина, такие как Гарганега и Проксимо. Здесь также производится знаменитое итальянское игристое вино Прозекко.

Сицилия

Сицилия - это крупнейший остров в Средиземном море, известный своими теплыми климатическими условиями и разнообразием винодельческих регионов. Сицилийские вина характеризуются интенсивными ароматами и яркими фруктовыми вкусами. Здесь производится красное вино Нерелло Маскалезе, белое вино Грильо и многие другие.

Ломбардия

Ломбардия известна своей производственной столицей Миланом, но также славится своими винодельческими регионами, такими как регионы Франчакорта и Олье По. Здесь производятся высококачественные шампанские вина методом классической ферментации.

Вина Италии, которые нужно попробовать 

1. Бароло (Пьемонт) - мощное и элегантное красное вино с пряными и терпкими нотами.

2. Кьянти (Тоскана) - изысканное красное вино с фруктовым вкусом и оттенком дуба.

3. Прошутто ди Сан Даниеле (Фриули-Венеция-Джулия) - сухое и ароматное розовое вино с нотами спелых персиков.

4. Москато д'Асти (Пьемонт) - свежее и ароматное сладкое белое вино с грейпфрутовыми и цветочными нотками.

Цены на итальянское вино в Москве

Цены на итальянское вино в Москве могут значительно варьироваться в зависимости от марки, региона, категории и выдержки. Возможно найти вина различных ценовых диапазонов, начиная от более доступных вариантов и до редких и премиальных вин. В среднем, цена на итальянское вино в Москве составляет от 1000 до 5000 рублей за бутылку, но высококлассные вина могут стоить гораздо дороже.