Сортировка по умолчанию
По названию
По новизне
По популярности
По цене
По доступному количеству
Сортировка по умолчанию
- 15%
Портвейн Kopke 10 Years Old Porto gift box Копке Порто 10-летний в подарочной упаковке 750 мл
3 829 ₽
4 505 ₽
30500
В наличии в магазине 6 шт.
Регион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Sogevinus Fine WinesОбъем
0,75 лСорт винограда
Сузао, Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Франка/ Турига Франсеса
Портвейн Inkerman Sevastopol 1994 750 мл
3 006 ₽
34174
Мало в магазине 4 шт.
Название
Портвейн Инкерман Севастополь 1994 750 млСтрана
РоссияПроизводитель
InkermanОбъем
0,75 лСорт винограда
Кокур, Рислинг, Ркацители
- 6%
Портвейн Caves Santa Marta Porto Ruby 750 мл
1 121 ₽
1 193 ₽
598179
В магазине 3 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Кавеш Санта Марта Порто Руби 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Caves Santa MartaОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Красные сорта
- 6%
ПОРТВЕЙН BARAO DE VILAR TAWNY 10 YEARS OLD 750 мл
2 311 ₽
2 458 ₽
598185
В магазине 2 шт., но можно заказать больше
Название
ПОРТВЕЙН БАРАУ ДЕ ВИЛАР ТОНИ 10 ЛЕТ 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Barao de Vilar - Vinhos S.A.Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш
- 6%
ПОРТВЕЙН Caves Santa Marta White 750 мл
1 121 ₽
1 193 ₽
598180
В магазине 2 шт., но можно заказать больше
Название
ПОРТВЕЙН КАВЕШ САНТА МАРТА УАЙТ 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Caves Santa MartaОбъем
0,75 лЦвет вина
белоеСорт винограда
Аринто, Мальвазия, Фернау Пиреш
- 15%
Портвейн Kopke 10 Years Old Porto 750 мл
3 528 ₽
4 150 ₽
30219
В магазине 2 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Копке Порто 10-летний 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Sogevinus Fine WinesОбъем
0,75 лСорт винограда
Сузао, Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Франка/ Турига Франсеса
Портвейн Barao de Vilar Porto Tawny 20 Years Old 750 мл
5 275 ₽
613366
В магазине 2 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Барау де Вилар Тони 20 лет 750 мл 20 %Регион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Barao de Vilar - Vinhos S.A.Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ
- 20%
Портвейн Maynard's Porto Colheita Barao de Vilar - Vinhos 1974 gift box 750 мл 20 %
35 920 ₽
44 900 ₽
621167
Мало в магазине 2 шт.
Название
Портвейн Майнардс Порто Колейта Барау де Вилар-Виньюш 1974 в п/у 750 млСтрана
ПортугалияПроизводитель
Barao de Vilar - Vinhos S.A.Год
1974Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 15%
Портвейн Kopke Fine White Porto 750 мл
1 427 ₽
1 679 ₽
30216
Мало в магазине 2 шт.
Название
Портвейн Копке Файн Уайт Порто 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Sogevinus Fine WinesОбъем
0,75 лСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 6%
ПОРТВЕЙН BARAO DE VILAR TAWNY 20 YEARS OLD БАРАУ ДЕ ВИЛАР ТОНИ 20 ЛЕТ 500 мл
7 325 ₽
7 792 ₽
598186
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Регион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Barao de Vilar - Vinhos S.A.Объем
0,5 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ
- 8%
Портвейн "Ouro da Terra" Tawny Port 750 мл
1 296 ₽
1 409 ₽
588928
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн "Оуро да Терра" Тони Порт 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
MessiasОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 10%
Портвейн Vista Alegre Vintage Port LB 2017 750 мл 20%
3 402 ₽
3 780 ₽
616643
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Виста Алегре Порто ЛБВ 2017 750 мл 20%Регион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
AlegreГод
2017Объем
0,75 лСорт винограда
Турига Франка/ Турига Франсеса
- 10%
Портвейн Quinta De La Rosa Old Tawny Port 20 Years 500 мл
6 063 ₽
6 737 ₽
608051
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Кинта Де Ля Роса Тони Порт 20-летний 19,5% 500 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Quinta De La RosaОбъем
0,75 лСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 25%
Портвейн Quinta da Gaivosa Porto LBV 2018 750 мл 19,5%
3 525 ₽
4 700 ₽
620030
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Кинта да Гайвоза, Порто ЛБВ 2018 750 млСтрана
ПортугалияПроизводитель
Alves de SousaГод
2018Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Сузао, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 20%
Портвейн Dalva Porto Colheita gift box 1991 750 мл
9 676 ₽
12 095 ₽
597604
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Далва Порто Колейта 1991 в подарочной упаковке 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
C. da Silva (Vinhos)Год
1991Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 10%
Портвейн Palmer Porto Colheita 1966 750 мл
40 658 ₽
45 176 ₽
599999
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Палмер Порто Колейта 1966 750 млСтрана
ПортугалияПроизводитель
PalmerГод
1966Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 10%
Портвейн Vista Alegre Vintage Port LB gift box 2015 750 мл
3 402 ₽
3 780 ₽
19203
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Название
Портвейн Виста Алегре Порто ЛБВ п/у 2015 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
AlegreГод
2015Объем
0,75 лСорт винограда
Турига Франка/ Турига Франсеса
- 15%
Портвейн Kopke Colheita Porto gift box 1965 750 мл
32 569 ₽
38 317 ₽
602153
Мало в магазине 1 шт.
Название
Портвейн Копке Колейта Порто в подарочной упаковке 1965 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Sogevinus Fine WinesГод
1965Объем
0,75 лСорт винограда
Сузао, Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 10%
Портвейн Nieport 1987 750 мл
30 213 ₽
33 570 ₽
11946
Мало в магазине 1 шт.
Название
Портвейн Нипорт 1987 750 млСтрана
ПортугалияПроизводитель
NiepoortГод
1987Объем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Рориш
Портвейн Messias Porto Creighton’s Tawny 750 мл
1 321 ₽
590786
Мало в магазине 1 шт.
Название
Портвейн Крейтонс Тони Порто 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
MessiasОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 25%
Портвейн Churchill's Tawny Port 10 Years Old 750 мл
5 730 ₽
7 640 ₽
605201
Мало в магазине 1 шт.
Название
Портвейн Черчилль'с Тони Порт 10-летний в подарочной коробке 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Churchill'sОбъем
0,75 лСорт винограда
Турига Франка/ Турига Франсеса
Портвейн Kopke Colheita Porto gift box 1975 750 мл
23 317 ₽
571313
Мало в магазине 1 шт.
Название
Портвейн Копке Колейта Порто в подарочной упаковке 1975 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Sogevinus Fine WinesГод
1975Объем
0,75 лСорт винограда
Сузао, Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Франка/ Турига Франсеса
Портвейн Pocas Porto Ruby Special Reserve in tube750 мл
2 745 ₽
603494
В наличии на складе
Название
Портвейн Посаш Порто Руби Спешл Резерв в тубе 750 млРегион
ДаоСтрана
ПортугалияПроизводитель
POCASОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Као, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 16%
Портвейн Valdouro White Porto 750 мл
1 608 ₽
1 914 ₽
530737
В наличии на складе
Название
Портвейн Вальдоуру Уайт Порто 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
KrohnОбъем
0,75 лЦвет вина
белоеСорт винограда
Виозиньо, Гувейо, Мальвазия Фина, Рабигато
- 16%
Портвейн Valdouro Ruby Porto 750 мл
1 460 ₽
1 738 ₽
530739
В наличии на складе
Название
Портвейн Вальдоуру Руби Порто 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
KrohnОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 16%
Портвейн Krohn Valdouro Tawny Porto 750 мл
1 460 ₽
1 738 ₽
530740
В наличии на складе
Название
Портвейн Крон Вальдоуру Тони Порто 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
KrohnОбъем
0,75 лЦвет вина
красноеСорт винограда
Тинта Барокко, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
NEW
- 20%
Портвейн Graham's First Flight Colheita Port gift in tube 2003 750 мл
10 792 ₽
13 490 ₽
624211
В наличии на складе
Название
Портвейн Грэм'c Фест Флайт Колейта Порт 2003 в подарочной тубе 750 млРегион
Долина ДоруСтрана
ПортугалияПроизводитель
Graham’sГод
2003Объем
0,75 лСорт винограда
Тинта Амарела, Тинта Барокко, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка/ Турига Франсеса
- 13%
Портвейн Dow's Fine Tawny 750 мл
1 653 ₽
1 900 ₽
2903
В наличии на складе
Название
Портвейн Доуз Файн Тони 750 млСтрана
ПортугалияПроизводитель
DOW’SОбъем
0,75 лСорт винограда
Турига Насьональ
Портвейн – крепленое вино с северо-востока Португалии. Его происхождение связано с портовым городом Порту, откуда портвейн экспортировался в Англию и другие европейские страны.
Сегодня название напитка и технология его производства закреплены португальскими и европейскими законами. Согласно этим ограничениям, портвейном могут называться исключительно вина, которые были созданы в долине реки Дору.
Сорта винограда
Изначально для изготовления портвейна использовали 48 сортов винограда, но постепенно количество сократили до 5 лучших – Турига Франка, Тугина Насьональ, Тинку Кау, Тинта Рориш, Тинка Барокка. Это обусловлено тем, что в долине реки Дору виноградники растут в экстремальных условиях. Зимы очень холодные, а летом температура поднимается до 40 градусов тепла.
Технология изготовления портвейна
Современный процесс изготовления портвейна практически не отличается от технологии, которую использовали 100 лет назад. После сбора винограда, его перерабатывают и отправляют на выжимку. Процесс брожения занимает около двух-трех дней. За это время успевает перебродить около 50% сахара, а содержание естественного спирта достигает 6-8%.
Следующий этап называется крепление или мутирование. В готовое сусло вливают виноградный спирт, тем самым останавливают ферментацию и поднимают уровень алкоголя до 18-22%. А дальше полученный напиток отправляют в дубовые бочки минимум на 2 года.
Типы портвейна
Портвейн имеет богатый и насыщенный вкус с оттенками фруктов, орехов и специй. В зависимости от сорта портвейна, можно выделить ноты черной смородины, вишни, фиников, миндаля и гвоздики.
Основные виды портвейна – рубиновые руби и рыжие тони, их цвет говорит о времени выдержки в бочке. Руби более сладкий, с ярким фруктовым ароматом. Он проводит в бочке до трех лет.
Tawny porto выдерживают в дубе 3-5 лет. На вкус он не такой фруктовый и менее сладкий, а в аромате присутствуют орехово-медовые ноты с оттенками табака и пряностей.
Как подавать и с чем пить портвейн
Варианты бокалов для портвейна очень напоминают классические винные бокалы, только имеют меньший размер. Красный портвейн лучше подавать при 16-18 градусах, а белый – при 10.
Портвейн можно пить в чистом виде, не торопясь, маленькими глотками, или в составе коктейлей. Напиток прекрасно сочетается с шоколадом, фруктами, орехами и сырами, такими как горгонзола и рокфор.
Купить бутылочку настоящего португальского портвейна по привлекательной цене в Москве можно в магазине WineHelp.
