Вино Nittnaus Trockenbeerenauslese Pinorama Ниттнаус Трокенберенауслезе Пинорама 2001 375 мл

Особенности производства: «Пинорма» является уникальным Трокенберенауслезе и относится к самым редким винам Австрии. Этот ТБА имеет необыкновенно приятный баланс и концентрированный вкус. Семья Ниттнаус придумала название, сочетая слово «Панорама», которое отражает всю палитру вкуса и слова «Пино», что являет собой сорт Пино Блан, тронутый благородной плесенью. В итоге название «Пинорма» означает всю панораму Пино! Дегустация этого вина — незабываемое удовольствие! Ручной сбор, ферментация проходит во французских бочках, выдержка в течение года в 100% новых барриках и затем 3 года в бутылках. Дегустационные характеристики: Цвет: блестящий желто-соломенный. Аромат: потрясающие ноты тропических фруктов и карамельных конфет, с кофейным тоном. Вкус: богатое яркое начало, переходящее в сладкий, насыщенный вкус, наполненный ванилью и нотками апельсиновой цедры, гладкой округлостью и отличной уравновешенной кислотностью. Послевкусие кажется бесконечным. Чрезвычайно комплексное вино! Гастрономическое сочетание: великолепно сочетается с фруктовыми десертами и выпечкой, а также с мягкими сырами, изысканными пате и фуа-гра. Идеально в качестве дижестива с кофе или само по себе в любое время дня. Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10°C.