Французский коньяк "Marnier" VSOP представляет собой ассамбляж, состоящий на 50% из спиртов, полученных из области Пти Шампань, и на 50% из спиртов из Гран Шампани. Основа почвы этих регионов — известняк. Возраст лоз колеблется от 4 до 50 лет. Урожай собирают в октябре. Все коньячные спирты, входящие в состав напитка, тщательно отобраны после дистилляции в медных кубах, и выдержаны не менее 5 лет в бочках из французского дуба, где они приобретают богатый аромат и древесные нотки. Бочки, в которых выдерживаются спирты, хранятся в подвалах поместья Шато де Бург-Шарант, в самом центре региона Коньяк. Смешивание спиртов и составление конечного бленда проходит под руководством мастера Патрика Рагенода.
В 1827 году Жан-Бастист Лапостоль основал завод по производству фруктовых ликеров с добавлением коньяка. В 1876 году его внучка вышла замуж за Луи Марнье, сына известной семьи виноделов. Таким образом, образовалась компания Grand Marnier, которой вот уже более чем 150 лет владеет семья Марнье-Лапостоль. В 1921 году Луи Марнье приобрел Шато де Бург-Шаранта в регионе Коньяк, в подвалах которого стали выдерживаться коньячные спирты. С этих пор компания является пятым по величине коньячным домом в регионе, покупая коньячные спирты более чем у 200 производителей. Сегодня дом Гранд Марнье возглавляет шестое поколение семьи Марнье-Лапостоль, а именно Жак Марнье-Лапостоль. В производстве напитков Жак остается верным традициям, которые заложили предки. Коньяки Марнье охватывают диапазон от VS до XO.