Подарочный набор от знаменитого нормандского дома включает в себя бутылку кальвадоса выдержки VSOP, что означает весьма преклонный старший возраст. Этот благородный напиток, дистиллированный из яблочного сидра, проводит не менее четырех лет в дубовых бочках, набирая сложность и округлость.
Что скрывает золотистый янтарь?
Цвет напитка — теплый, глубокий янтарь с медными отсветами. Его ароматический букет сразу же погружает в атмосферу осеннего сада и старой бондарни. Здесь угадываются спелые печеные яблоки и груши, щепотка корицы и имбиря, а также ванильные и ореховые ноты, привнесенные выдержкой в дубе.
Как раскрывается вкус зрелого кальвадоса?
Вкус поражает гармоничным балансом между фруктовой сочностью и бархатистой дубовой структурой. Палитра начинается со вкуса яблочной пастилы и карамели, плавно переходя к более пряным и древесным аккордам. Финал долгий, согревающий, с элегантными тонами сухофруктов и легкой танинной горчинкой.
С чем и когда его стоит попробовать?
Этот кальвадос самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая трапезу. Его также можно предложить в паре с крепким кофе или в составе классических коктейлей вроде «Сайдкар». Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — яблочный штрудель, тарт татен, сыры с голубой плесенью или выдержанный чеддер прекрасно оттенят его характер. Подавать напиток следует при комнатной температуре из тюльпанообразных бокалов, которые концентрируют аромат.
Почему этот набор станет удачным выбором?
Pere Magloire VSOP — это классика, проверенная временем. Он демонстрирует все канонические достоинства зрелого кальвадоса, предлагая сложный, но при этом удивительно доступный и дружелюбный профиль. Подарочная упаковка делает его отличным решением для особого случая. Это выбор для тех, кто ценит аутентичность, традиционное качество и желает открыть для себя истинный дух Нормандии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости