Уважаемые пользователи! На сайте проводятся технические работы. Перед поездкой в магазин обязательно уточняйте наличие и актуальную цену нужного товара.

Вино Chateau Margaux, Шато Марго кр.сух 2001 750 мл

до 30.06.2023 -28%
Регион Марго
Артикул 2466
Страна Франция
Производитель Chateau Margaux
Год 2001
Объем 0,75 л
Содержание сахара Сухое
Крепость 13%
Цвет вина Красное
Сорт винограда Пти Вердо
Рейтинг вин Wine Spectator WS 90
Рейтинг вин Роберта Паркера RP 95
Артикул: 2466
Мало на складе
(0)
154 990 руб.
111 593 руб.
Скидка 43 397 руб.
шт
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки


send Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Подпишитесь и участвуйте в дегустации

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Дегустационные заметки
Виноградникам поместья Шато Марго насчитывается уже более четырехсот лет. Сейчас всем винодельческим хозяйством управляет Коринна Менцелопулос, дочь французского финансиста Андре Менцелопулоса, грека по происхождению. В 70-х годах XX века он выкупил поместье за 72 миллиона франков.
Предыдущие владельцы, семья Жинесте, столкнулись с мировым финансовым кризисом и падением спроса на вино, они перестали должным образом ухаживать за лозами и получили ряд неудачных винтажей. Менцелеполусу пришлось вложить еще 30 миллионов франков, чтобы возродить виноградники и вернуть легендарному "Шато Марго" былую славу. В 80-х годах его усилия были вознаграждены сполна: это время возрождения великой марки, время потрясающих винтажей.
Шато Марго 1985 года искушает мятными и пикантными нотами. Концентрированное ядро составляют ноты сушеной вишни, красной смородины и граната. Это вино отличает великолепная структура, зрелые бархатистые танины и продолжительный, запоминающийся финиш с нюансами сандалового дерева и опаленного кедра. Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, оленины, жареной птицей, ростбифами, зрелыми сырами, в также с шоколадными десертами.
Интересные факты

История Шато Марго уходит корнями в 12-ый век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетке Павийон Руж дю Шато Марго, было построено лишь в 19 веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.
Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное – под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго – Павийон Руж и Павийон Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована.

Благодаря мягкому климату в поместье создаются идеальные условия для вызревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Два красных вина поместьяШато Марго и Павийон Руж рождаются всего из 4 сортов: Каберне Совиньон (75%), Мерло (20%), Пти Вердо и Каберне Фран(5%), а белоеПавийон Блан только из Совиньон Блана, собранного на разных участках терруара.

 

Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до концаосуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

 

Винтаж Шато Марго 1985 года является выдающимся как по качеству, так и количеству урожая. Несмотря на позднее цветение, виноград смог полностью вызреть благодаря исключительно жаркой и сухой погоде в сентябре и октябре. Миллезим 1985 года, по уверениям владельцев шато, можно было пить чуть ли не сразу после окончания ферментации, настолько оно было хорошо: обладало удивительно нежным и элегантным ароматом, а также концентрированными, но в то же время мягкими и шелковистыми танинами, дарящими вину долгое послевкусие. По мнению экспертов, потенциал великого Шато Марго 1985 года угаснет минимум через несколько десятков лет.

 

Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.


Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!

Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.