Вино Donnafugata Lumera Доннафугата Люмера 2022 750 мл

Виноградники:    Расположены на холмистой местности юго-запада Сицилии на высоте от 200 до 600 метров над уровнем моря на суглинистых почвах. Система формирования лозы-кордон. Плотность посадки лоз 4500-6000 лоз/га.
Гастрономия:    Идеально для аперитива. Сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами с овощными соусами, рыбой на гриле и свежими сырами.
Дегустационные характеристики:    Вино блестящего розового цвета с насыщенным ароматом земляники и спелой вишни, нотами садовой розы и душистого перца. Освежающее во вкусе, с хорошей структурой и длительным послевкусем.
Способ выдержки:    Непродолжительное в нейтральных емкостях.
Способ производства:    Холодная мацерация при температурах 10°-12° и дальнейшая фермантация в стальных емкостях при контролируемых температурах. Выдержка два месяца в нейтральных емкостях и три месяца в бутылках перед поступлением в продажу.
Характеристика винтажа:    До середины июня 2015 года все климатические показатели были ниже средних значений, было прохладнее и дождливее, чем обычно. В июле средние температуры были выше обычного, что позволило набрать винограду достаточное количество сахара. А резкая разница между дневной и ночной температурами способствовала концентрации ароматических веществ в ягодах. Виноград для вина Lumera собирали в первых числах августа и первых числах сентября в следующем порядке: пино неро, сира, неро д'авола и танна.
История этикетки:    Люмера в полной степени отражает стиль винодельни Доннафугата. Эта любимая женщина, возвышенное существо, которое олицетворяет собой радость и полноту жизни. Это женщина изображена на этикетке и это вино, которое носит ее имя. Люмера является героиней сицилийской поэмы, которая описывает многогранность чувств.