Вино Fontodi Flaccianello della Pieve Фонтоди Флаччанелло делла Пьеве 2018 3000 мл

Стилистика вина: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе Дегустационные характеристики: Вино красивого темно-гранатового цвета с рубиновым и фиолетовым блеском. Яркий, изысканный и богатый букет, раскрывающий тона темной вишни, шоколада, оттенки специй, табака и сладкого миндаля. Полнотелое, элегантное, с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в продолжительном послевкусии. Гастрономия: Прекрасное сопровождение к блюдам из дичи под клюквенным соусом, бараньим ребрышкам, тушеной красной рыбе под сливочным соусом. Виноградники: "Флаччанелло делла Пьеве" - особый виноградник площадью 10 га, расположенный на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз более 30 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Способ выдержки: В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проходит в дубовых бочках. История этикетки: На этикетке изображен крест, который находится в поместье Фонтоди. Считается, что это самый древний из найденных в Тоскане каменных крестов, сохранившихся со времен Крестовых походов. Это интересно: Название "Фонтоди" произошло с латинского "Fons - odi", означающее "место с обилием воды", еще древние римляне культивировали здесь виноград. Flaccianello - одно из первых «супертосканских» вин, на 100% из сорта санджовезе. Первый урожай этого вина был выпущен в 1981 году. Flaccianellо неоднократно (в 2007, 2010 годах) входило в список 100 лучших вин, составленных авторитетным американским журналом Wine Spectator, а также было включено в число 12 лучших коллекционных тосканских вин известного винного критика Джеймса Саклинга, который в течение многих лет отвечал за итальянские вина в Wine Spectator.