Вино Chateau La Lagune AOC Шато Ля Лагун 2015 750 мл

Château La Lagune (Шато Ля Лагун) – отменное красное сухое вино, которое готовят в одноименном поместье, расположенном в аппелласьоне Медок провинции Бордо. Винодельческое хозяйство имеет не столь глубокую, но определенно более яркую, быструю историю становления, по сравнению с другими усадьбами региона. Впервые Шато Ля Лагун упоминают только в документах XIII века, а уже в XIX первое вино поместья получает заслуженный титул лучшего в Бордо – ему действительно не было равных. Об этом свидетельствуют десятки наград того времени. Согласно сохранившимся заметкам, напиток сохранялся великолепным более 40 лет. И хотя война привела виноделие к упадку, шато было восстановлено в 1958 году Жоржем Брюне. Уже в те годы здесь было установлено оборудование, которое и сегодня считается одним из лучших в аппелласьоне. В частности, чаны для ферментации здесь соединены целым разветвленным трубопроводом для подачи сусла в подвалы для выдерживания. Таким образом вино не контактирует с воздухом и не теряет в аромате ни капли. Рекомендуем посетить это шато при визите в Медок, ведь здесь очень красиво. Первое вино поместья – Château La Lagune – его визитная карточка. Это купаж, в который входят Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Напиток имеет тщательно проработанную структуру, он мощный и насыщенный. Элегантность же достигается за счет придания текстуре изысканной бархатистости. Танины великолепно интегрированы и играют определяющую роль во вкусе. Дубовые бочки, в которых выдерживают вино около полутора лет, придают легкие черты древесности. Пресыщения дубом нет, поскольку бочки обновляются каждый год на 80%. Château La Lagune 2012 года войдет в период расцвета только в 2032-ом. Дело в том, что истинный характер такого напитка проявляется спустя 20 лет. В период полного раскрытия потенциала его стоимость вырастет в разы, поэтому лучше приобрести бутылочку уже сейчас.