Вино Винная Широта 45 Рислинг 750 мл

Серия вин «Винная широта» производится из отборного винограда, собранного на виноградниках агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове Краснодарского края, климат которого идеально подходит для развития виноделия. Переработка винограда ведется на самом современном итальянском оборудовании, которое позволяет получать отличный виноматериал. Вина линейки «Винная широта» производятся по классическим технологиям, а для снижения кислотности применяется метод яблочно-молочного брожения, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.
Виноградники Фанагории находятся на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Это соседство оказывает уникальное влияние на микроклимат, смягчая его круглый год. Туман с лиманов, находящихся в большом количестве на полуострове, «накрывает» виноградники, предотвращая их замерзание. Терруары Тамани — пологие холмы и широкие степные долины — остатки древней разветвленной дельты реки Кубань. Почвы плодородные, ближе к чернозему, помогают слаборослым сортам винограда, наделяя их жизненной силой. Отличительная особенность здешних почв — грязевые псевдовулканы. Они придают лучшим местным винам утонченную минеральность.
Интересные факты
45 параллель — золотая середина между полюсом и экватором. На этой пограничной территории можно получать великие вина, наполненные тонкими, неповторимыми ароматами и насыщенным вкусом. 45 широта известна тем, что вдоль нее расположены знаменитые винные регионы: Бордо и Пьемонт. А в другом конце Европы на этой же широте находится самый известный винный регион — Таманский полуостров.