Вино La Bioca Langhe DOC Arneis Ariss Ла Биока Арисс Ланге Арнеис 2016 750 мл

Деликатный аромат с нотами белых и желтых персиков, груш и глицинии, очаровывающий и парфюмированный
Выраженная кислотность и тельность вина делают его хорошей парой для сырой рыбы(суши, сашими). Хороший аперитив.
Название: «ariss» переводится с пьемонтского диалекта как «ежик», наш символ. Этикетка: слово «ariss» помимо своего основного, зоологического, имеет второе значение - «кудрявый». Такой же определенно является Венера Боттичелли, помимо того, что она очаровательная блондинка. Несмотря на свою пышность, она буквально выпархивает из своей ракушки, как и наш Арисс, который несмотря на ощутимое тело очень легко пьется. Ла Биока – это небольшой винодельческий дом в зоне Ланге. Виноградники хозяйства расположены в коммунах Монфорте д'Альба (субзоны Буссия и Сан Себастияно), Новелло (Равера), Ла Морра (Кастаньи и Кроэра) и Барбареско (Секондине и Ронки). Бóльшая часть 8,2 га виноградников находятся в собственности. Недавно Ля Биока пересадили часть виноградников - 3,5 га, которые на данный момент ещё не производят винограда. Новая винодельня располагается в районе Фонтанафредда коммуны Серралунга д'Альба. Кроме просторного нового зала винификации, двух больших складов и подземного погреба, новая винодельня располагает большим дегустационным залом с панорамной террасой и агритуризмом с 7 комфортабельными номерами (откроется к сезону 2015). Хозяйство производит традиционные вина Ланге, такие как дольчетто, барбера, неббиоло, фрейза, фаворита, бароло и барбареско, которые прдеставлены несколькими крю. Новые посадки это преимущественно два клона неббиоло (микет и пикотенер), новый виноградник с дольчетто и 4 небольших участка с россезе бьянко, 2 клонами шардоне (в Буссии и Сан Себастьяно) и пелавергой в Кастаньи (Ла Морра), прямо на границе с коммуной Вердуно, откуда родом последний сорт.