Вино Vinarija Aleksandrovic Trijumf Noir Винария Александрович Триумф Нуар 2012 750 мл

Виноградники: 75 га расположены на южных склонах холмов на высоте 250-350 м над уровнем моря. Почвы: суглинок с вкраплениями песка и камней. Среднее количество осадков 648 мм в год. Гастрономия: Подходит к блюдам из пасты, домашнему барбекю, различным видам мяса, таким как телятина, говядина и ягненок, домашняя птица. Так же сочетается с полумягкими сырами. Дегустационные характеристики: Вино темно-рубинового цвета с красноватым отблеском. В аромате яркий фруктовый букет, тона свежих вишен и слив. Вкус насыщен оттенками специй и фруктов, шелковистые танины, приятная кислотность и длительное тонкое послевкусие создают общий баланс элегантного и тонкого вина. Способ выдержки: 2 года в новых дубовых бочках (30% в барриках и 70% в больших бочках 4000 литров). Способ производства: Холодная мацерация в течение 5-7 дней, ферментация при температуре 16-20 градусов, проводится малолактика. Награды: Trijumf Noir 2009 получил бронзовую медаль на международном винном конкурсе International Wine and Spirit Competition.