ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
История "Сюз" полна противоречий, начиная с момента создания. До сих пор французы и швейцарцы оспаривают право называться родиной этого напитка. По французской версии, автором рецепта был их соотечественник Фернан Моро, имевший собственное винное производство. Появившийся на свет в конце XIX века напиток он назвал в честь свояченицы Suzanne Jaspart, которая была в восторге от его вкуса. По версии швейцарцев, создателем "Suze" стал аптекарь Ханс Каппелер из маленькой деревни Sonvilier, находящейся на берегу реки Suze. Он сильно нуждался в деньгах и был вынужден продать рецепт "Золото Альп" (как он сам назвал этот напиток) французскому виноделу. При продаже он произнес фразу, которая могла бы стать толчком к замене названия: "Как река Сюз течет у наших ног, так и этот ликер растечется по всей Франции".
Как бы то ни было, но ликер "Сюз" еще без нового названия завоевал первую медаль на Всемирной Парижской выставке в 1889 году. На своем заводе Фернан Моро 4 года занимался усовершенствованием вкуса, сочетавшего горечь и сладость, и, в конце концов, добился своего. Оригинальную узкую бутылку для ликера придумал Анри Порт, она оказалась настолько запоминаемой, что с тех пор поменяв несколько вариантов этикеток, ее форма остается неизменной. Обретя неимоверную популярность в светских кругах, в 1912 году ликер также увековечился благодаря Пикассо, создавшему натюрморт-коллаж с бутылкой "Suze". Рекламные плакаты с надписью "Suze — друг желудка" украшали всю Францию. В 1930 году компания стала партнером велосипедных гонок Тур-де-Франс и "Les Etoiles de la Suze", ликер рекламируют как "здоровый аперитив для спортсменов", а в 1935 году компания открыла стадион в Maisons-Alfort. Он становится незаменимой составляющей многих коктейлей — с апельсином, лимоном, черной смородиной, которыми любят себя побаловать сливки общества и знаменитости. Одной из самых популярных шуток того времени была "Il ne “s’use qu’assis!" (Игра слов: фраза "Пить только сидя" созвучна с "Suze с черносмородиновым сиропом"). В настоящее время напитки под брендом "Suze" выпускаются на производственных мощностях Pernod Ricard.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
