Джин Masahiro Okinawa Gin Recipe 01 gift box 700 мл 47%

Характеристики цвета: Прозрачный.

Вкус: Яркий, с цитрусовой цедрой, сбалансированный горьковатой сладостью, оттенком перца и минеральностью. Розелла придаёт сухость, которая красиво дополняет профиль. Послевкусие гладкое и освежающее, с покалывающими перечными специями и травяными оттенками.

Аромат: Свежий и цитрусовый, с лимонной цедрой, цветами, можжевельником и приятной сладостью в основе

Гастрономия: В чистом виде или в составе коктейлей.

Способ производства: Японский крафтовый джин Masahiro Okinawa Recipe 01 – первый произведенный на тропическом японском острове Окинава. Мастерство дистиллерии основано на производстве Авамори - традиционного алкогольного напитка окинавской кухни. Для создания Авамори используется исключительно рис длиннозерновых сортов. Производство джина является новым направлением для дистиллерии. Masahiro Distillery руководствовалось двумя принципами: первое – применения традиционного метода производства Авамори, второе – подчёркивание терруара острова Окинава посредством использования уникальных местных трав и растений. Растительные компоненты включают в себя ягоды можжевельника, цветы гибискуса розелла, листья гуавы, балийского перца лонг, шикуваса (окинавский лайм), но самым интересным дополнением является гойя - зеленый горький перец с острова Окинава. Джин дистиллируется в перегонных кубах в отличии от более традиционных колонок. Повышенное содержание алкоголя 47% позволяет в полной мере насладиться насыщенной ароматикой джина, наполненной цветочными оттенками, нотами тропических фруктов и зеленого горького перца.