Игристое вино А. Гордиенко & М. Николаев Петнат Янтарно-розовый 2022 750 мл
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Совиньон Блан и Вельшрислинг был
собран по мере созревания во второй
половине августа. Полное
гребнеотделение, спонтанная
ферментация всех сортов вместе на
кожице в ёмкости из нержавеющей
стали. Естественный контроль
температуры в подземном погребе.
Мацерация на мезге 12 дней.
Прессование на ручном корзинчатом
прессе. Для окрашивания в розовый
цвет добавили 5% свежего сока
винограда Саперави. Дображивание в
ёмкоски из нержавеющей стали. Для
продолжения брожения добавили
немного свежего сока винограда
Ркацители и бутилировали без
оклейки и фильтрации.
Выдержка на дрожжевом осадке в
бутылке 5 недель. Дегоржаж с
замораживанием горлышка без
добавления дозажного ликёра и
диоксида серы.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
