Игристое вино Ruffino Sparkling Rose 2018 750 мл
Игристое вино Ruffino Sparkling Rosé 2018 представляет собой элегантный образец из региона Венето, созданный по классическому методу Шарма. В его основе лежит купаж двух благородных сортов — Пино Нуар и Глера, что обеспечивает вину структурную сложность и свежесть, характерную для Просекко.
Какой ароматический букет ожидает ценителя?
В бокале раскрывается свежий и яркий букет, где доминируют тона спелой лесной клубники, малины и лепестков роз. Лёгкие цитрусовые акценты и тонкие минеральные ноты придают ароматике дополнительную чистоту и воздушность.
Что отличает вкусовой профиль этого розового?
Вкус вина поражает живой, игристой кислотностью и мелкой, упругой перлией. Фруктовая сердцевина из красных ягод гармонично сочетается с освежающей минеральностью, ведущей к чистому, сухому и продолжительному финалу с лёгкой пряной интонацией.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это вино — прекрасный аперитив, но также оно раскрывается в сопровождении лёгких закусок, таких как крабовые салаты или тартар из тунца. Оно идеально дополнит блюда из белой рыбы с розовым соусом и пасту с морепродуктами, не перебивая их тонкий вкус.
Какой совет даёт сомелье?
Подавайте вино хорошо охлаждённым, при температуре 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и ароматику. Ruffino Sparkling Rosé 2018 — это выбор для тех, кто ищет в розовом игристом не только праздничный характер, но и серьёзную, сбалансированную структуру, способную украсить как повседневный ужин, так и особый повод.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
