Игристое вино San Martino Segreto Glera Frizzante Brut Veneto IGT Bag-in-Keg 24 л

San Martino Segreto Glera Frizzante Brut

Лёгкое итальянское игристое вино, созданное в регионе Венето из автохтонного сорта Глера, который является основой для знаменитого Просекко. Вино произведено методом шарма, что обеспечивает его свежесть и доступность. Стилистика соответствует канонам современного фризанте — это неформальное, непритязательное вино для ежедневного удовольствия.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В ароматике доминируют чистые тона спелых белых фруктов — сочная груша и хрустящее яблоко, которые дополнены лёгкими цитрусовыми нюансами и оттенком полевых цветов. Букет прямой и открытый, без сложной эволюции, что характерно для молодых виний этого стиля.

Что можно ощутить на вкус?

Вкус свежий и прямой, с яркой кислотностью, которая уравновешена лёгкой фруктовой сладостью. Игристость, создаваемая под давлением в танке, проявляется в виде нежной, но активной перизации. Послевкусие короткое, чистое, с минеральным оттенком.

С чем и как его стоит подавать?

Это вино идеально в качестве аперитива или сопровождения к лёгким закускам в течение всего дня. Оно прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, овощные салаты с козьим сыром или простые пасты на основе сливочного соуса. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в универсальных бокалах для белых вин.

Почему сомелье рекомендует это вино?

Segreto Glera Frizzante — это образец честного и качественного вина для моментального употребления. Его ценность заключается в искренней фруктовости, отличной питкости и способности создавать лёгкое, праздничное настроение без излишней церемонии. Выбор для тех, кто ценит в игристом вине прежде всего свежесть и непосредственность.