Ликер Бульбашъ Бальзам 500 мл
Аромат
Бальзам имеет сложный растительный аромат с тонами цитруса, меда и ягод.
Цвет
Бальзам насыщенного коричнево-янтарного цвета.
Сочетания
Бальзам рекомендуется подавать как аперитив и дижестив, добавлять в кофе и чай. Бальзам хорошо сочетается с сигарой.
Ликёр «Бульбашъ Бальзам»
Этот крепкий ликёр, произведённый в Беларуси, представляет собой классический бальзам — категорию ароматизированных крепких алкогольных напитков, известных своим сложным травяным и ягодным профилем. Его крепость в 40% об. указывает на солидную основу, способную гармонично удержать многокомпонентную рецептуру.
Какой ароматический букет скрывает бальзам?
Ароматика подобных напитков традиционно строится на гармонии душистых трав, кореньев, древесных нот и лесных ягод. Ожидается глубокий, тёплый и согревающий букет, где могут угадываться оттенки чернослива, мёда, дубовой коры, пряных трав и лёгкие бальзамические акценты.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус, вероятно, отличается насыщенностью и плотной текстурой, где сладость уравновешена благородной горчинкой собранных трав и древесными тонами. Алкоголь интегрирован в общую структуру, обеспечивая длительное, согревающее и сложное послевкусие с пряными и ягодными реминисценциями.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Бальзам «Бульбашъ» — самодостаточный дижестив, который принято подавать при комнатной температуре в бокалах для коньяка или в небольших лафитниках. Он идеален для завершения трапезы, способствуя пищеварению. Его также можно использовать как основу для согревающих зимних коктейлей или добавлять в кофе. Гастрономические пары стоит искать среди тёмного шоколада, выдержанных сыров, орехов или десертов на основе лесных ягод.
Кому стоит обратить на него внимание?
Этот напиток рекомендован ценителям сложных креплёных ликёров и бальзамов, которые ищут характерный, традиционный вкус с восточноевропейским акцентом. Он станет интересной альтернативой более известным европейским аналогам и откроет новые грани для исследователей региональных алкогольных specialties.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости

