Пиво Синджелич лагер ж/б 500 мл
Пиво Hen Cock Pigeon Rock представляет собой классический английский эль, созданный в традициях пабов графства Корнуолл. Этот напиток демонстрирует сдержанную британскую философию, где баланс и питкость ценятся выше чрезмерной интенсивности. Его золотисто-медный цвет с медными отсветами предвещает ясный и чистый вкусовой профиль.
Какой аромат встречает вас у кромки бокала?
Ароматический букет открывается тонами печенья и зерновой сладости светлого солода, с едва уловимыми травянисто-цветочными нюансами английских хмелей. В основе лежит суховатый, почти крекерный солодовый каркас, который обеспечивает напитку прекрасную питкость.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую солодовую зернистость с лёгкой карамельной нотой и деликатной горчинкой в сухом послевкусии. Тело пива среднее, текстура гладкая, а углекислота выражена умеренно, что характерно для элей верхового брожения. Крепость в 4,8% делает его идеальным сессионным вариантом.
С чем его стоит попробовать?
Это пиво создано для простой, но качественной гастрономии. Оно прекрасно дополнит жареную рыбу с картофелем фри, классические пироги с мясной начинкой или зрелые сыры чеддар. Подавать его следует охлаждённым до 10–12 градусов, чтобы раскрылась вся солодовая сложность.
Почему его стоит выбрать?
Pigeon Rock — это образец аутентичного пабного эля, который ценится за свою непритязательную элегантность и безупречную сбалансированность. Он рекомендован тем, кто ищет традиционный английский вкус без излишеств, для неторопливого вечера или дружеской встречи.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости