Портвейн Lagar de Granito Porto 30 anos Pacheca in tube 1993 750 мл
Аромат
Покоряет богатым, выразительным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты засахаренных фруктов, орехов, ванили, дуба и пряностей.
Цвет
Обладает красновато-янтарным цветом.
Сочетания
Портвейн великолепен в качестве аперитива или дижестива, подойдет к сырам и не слишком сладким десертам.
Портвейн Lagar de Granito Porto 30 Anos Pacheca представляет собой редкий образец выдержанного тони, чей возраст официально сертифицирован. Этот портвейн был разлит в бутылки в 1993 году после тридцати лет созревания в бочках на винодельне Pacheca в регионе Дору. Его происхождение из старейшей делимтированной винной области мира гарантирует аутентичность и высочайший уровень мастерства.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В бокале вино демонстрирует элегантный, насыщенный янтарный цвет с медными отблесками. Нос поражает сложной и интенсивной палитрой, где доминируют ноты грецкого ореха, карамелизированного апельсина, сухофруктов и тонких пряностей, приобретённые за десятилетия окислительной выдержки. Аромат развивается, открываясь оттенками ириски и лёгкого дымка.
Что ожидать от вкусового восприятия?
Вкус поражает идеальным балансом между насыщенной сладостью и живой, освежающей кислотностью. Текстура шелковистая и невероятно объёмная, с длительным послевкусием, в котором звучат мотивы чёрного шоколада, цукатов и табачного листа. Крепость интегрирована безупречно, придавая вину благородную структуру без агрессии.
Как и с чем стоит подавать этот портвейн?
Это вино самодостаточно в качестве дижестива. Его подают при температуре 12-14°C в бокалах для портвейна или десертных вин, чтобы в полной мере оценить эволюцию аромата. Классическим гастрономическим сопровождением станут выдержанные сыры с голубой плесенью, ореховые десерты, тарталетки с карамелизированными яблоками или просто тёмный шоколад высокой какао-доли.
Почему этот портвейн заслуживает внимания ценителя?
Lagar de Granito Porto 30 Anos — это концентрированная история Дору, вино для медитативного употребления и особых моментов. Оно предлагает уникальный опыт знакомства с классическим выдержанным тони, где каждая деталь говорит о времени и терпении. Этот портвейн рекомендован искушённым коллекционерам и тем, кто ищет эталонный образец в категории aged tawny для завершения изысканного ужина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости