Портвейн Wine With Spirit Tawny 750 мл 19 %
Ферментация и выдержка:
Виноград собирают вручную. После мягкого прессования и частичного отделения от гребней проводят мацерацию на кожице и спиртовую ферментацию при контролируемой температуре. Ферментацию останавливают добавлением винного спирта. Все процессы производятся с учетом сортов и зрелости винограда. Вино выдерживают в бочках не менее 3-4 лет.
Описание:
Портвейны Wine With Spirit отдают дань истории Португалии. Начиная с 1143 года, дома и улицы Португалии стали украшать знаменитой керамической плиткой, которой гордится страна.
Портвейн Tawny произведен из лучших сортов португальского винограда. Портвейн красно-кирпичного цвета с золотым отливом и ароматом спелых красных фруктов и сладких сухофруктов. Вкус гармоничный и мягкий, с прекрасным сочетанием зрелых танинов и естественной сладости. Долгое мягкое послевкусие.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для шоколадных и кофейных десертов, карамели, сушеных фруктовый и орехов, а также свежих тропических фруктов, таких как ананас, манго и папайя. Интересное сопровождение для некоторых сыров (экспериментируйте!) Рекомендуется сервировать при температуре 12-140С. Сильно охлажденный портвейн (100) прекрасно сочетается с фуа-гра и различными паштетами.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Ферментация и выдержка:
Виноград собирают вручную. После мягкого прессования и частичного отделения от гребней проводят мацерацию на кожице и спиртовую ферментацию при контролируемой температуре. Ферментацию останавливают добавлением винного спирта. Все процессы производятся с учетом сортов и зрелости винограда. Вино выдерживают в бочках не менее 3-4 лет.
Описание:
Портвейны Wine With Spirit отдают дань истории Португалии. Начиная с 1143 года, дома и улицы Португалии стали украшать знаменитой керамической плиткой, которой гордится страна.
Портвейн Tawny произведен из лучших сортов португальского винограда. Портвейн красно-кирпичного цвета с золотым отливом и ароматом спелых красных фруктов и сладких сухофруктов. Вкус гармоничный и мягкий, с прекрасным сочетанием зрелых танинов и естественной сладости. Долгое мягкое послевкусие.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для шоколадных и кофейных десертов, карамели, сушеных фруктовый и орехов, а также свежих тропических фруктов, таких как ананас, манго и папайя. Интересное сопровождение для некоторых сыров (экспериментируйте!) Рекомендуется сервировать при температуре 12-140С. Сильно охлажденный портвейн (100) прекрасно сочетается с фуа-гра и различными паштетами.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
